張麟微微翻了一個白眼，也懶得去管兩人了，讓妙玲兒和青竹去處理豬肉，將小紅爐搬到院中，準備就在院中弄上一頓吃的。
原本制作這東坡肉，張麟也只是為了自己解解饞，根本沒有計劃袁紹和宋胤的份，不過好在青竹買的豬肉份量夠，張麟便讓青竹將所有的豬肉都切成了小塊。
宋胤坐在馬公公搬出來的椅子上，看著張麟有條不紊的指揮著他手底下的兩個丫頭干活，他嘴角流露出一絲笑意，誰都猜不出他現在在想些什么。
袁紹站在一旁，顯得有些站立不安。幫張麟做菜？這個他不會，吃的話，他倒是會。不幫忙的話，他又不知道該如何與宋胤聊天，反正一時間也不知道該干些什么。
馬公公瞧了一會，對于做菜這種事情，他一點興趣都沒有，唯一有點興趣的就是想打擊張麟這么一個大少爺，竟然對這種廚娘事物這般熟稔，不過現在大皇子興頭正足，他要是開口打擊張麟，倒是落了下乘。
與李執交換了一下眼神，馬公公悄悄往張麟屋內走去，剛才他在給大皇子搬椅子的時候，看到張麟屋內桌上放著賬本，而旁邊有一些鬼畫符的東西，他瞧不出什么東西來，不過直覺告訴他，那些東西可能與那些賬本有關系。
查看未知的東西，總比看張麟當廚娘有意思不是？
切好的豬肉，在沸水中煮了五分鐘左右，張麟讓妙玲兒將豬肉給撈出來，放進一旁的盤子中盛好。
宋胤瞧著盤子中那肥瘦不一的肉塊，眉頭不經意的皺了一下，那些白花花的肥肉，怎么看都感覺有些讓人作嘔的樣子。
豬肉，宋胤從小到大都沒有吃過，不過在這些年尋找美食的過程中，也聽說過一些，百姓會用肥肉來榨油，但大梁的百姓衣食都尚未解決，養的豬自然不可能滿身肥膘，過年能吃上一頓肥膘滿滿的豬肉，那就是好年景了！
現在張麟弄回來的這些豬肉都是帶著肥膘的肉，這就讓宋胤有些好奇了，想買上這樣一塊肥瘦相間的豬肉，少不的得跑不少地方吧？
袁紹在張麟讓妙玲兒將豬肉盛放在盤子上時，臉色都白了一下，猶猶豫豫的問了一句：“麟哥，這肉能吃嗎？”
張麟指揮著妙玲兒往砂鍋里鋪竹箅子，猛的聽到袁紹這么問，他都被問愣了一下，不過從袁紹臉上表情中，他讀出了袁紹的想法，他笑了一聲，故意說道：“這豬肉已經焯水過了，可以吃了！你要是現在想吃的話，我讓人給你拿筷子！”
袁紹聽著這話，腳下連連退了兩步，開什么玩笑？這白花花的肥肉，看著都讓人想吐，怎么能夠吃的下去呢？
這念頭在袁紹轉了一圈，他臉上又換上了一副視死如歸的表情，反正都的吃，可能趁熱吃，還能好吃點！也許大皇子看到他吃的難以下咽，會網開一面，不會讓他吃完所有豬肉的！
“麟哥，你讓人給我拿雙筷子來吧！”
袁紹已經做好心理準備了，大有一副風蕭蕭兮易水寒，壯士一去兮不復還的悲壯感！
張麟驀然發笑，指著他說道：“你有這么餓嗎？這菜都沒做好，你就要吃了？你真要吃的話，我現在就讓人給你拿筷子！”
袁紹輕輕‘啊’了一聲，趕緊搖頭，嘴里快速說道：“沒有，沒有，我現在一點都不餓！我等你做好菜再吃！”
一口氣將這些話說出來，袁紹都不帶停頓的，生怕他一停頓，宋胤就會讓他去吃那些還沒做好的豬肉。
悄悄往宋胤那邊看了一眼，見到宋胤沒有看他，袁紹偷偷的松了一口氣，也打定主意除非張麟說菜做好了，他才開口動嘴，省得自己多說多錯。
袁紹這樣子，又逗樂了張麟一下，笑過之后，他繼續指揮起妙玲兒來，讓她將蔥姜鋪在砂鍋鍋底的竹箅子上。鋪完蔥姜后，張麟又讓妙玲兒把煮好的肉塊，豬肉皮面朝下整齊地排在上面，同時放入紅糖，醬油和黃酒。
本來煮東坡肉，放白糖為最佳的，不過大梁的工藝，只能將蔗糖熬制成紅糖，制不住白糖來，所以張麟也只能用紅糖代替了。
在蓋砂鍋蓋前，張麟將幾個打好的蔥結丟進砂鍋中，然后青竹將已經浸濕的宣紙封住砂鍋邊縫，確保不會跑氣之后，架在小紅爐上，旺火燒煮起來。
“這紙？”宋胤瞧著張麟用來封堵砂鍋蓋的紙張有些眼熟。