最后就用動物油脂來替代了。
一切準備妥當，他開始了在唐朝的第一次正式烹飪工作。
加熱白瓷盆把動物油脂融化，估摸著溫度差不多了，他就取過第一份蛋液慢慢的倒在盆里。隨著蛋液漸漸凝固，一股蛋香混合動物油脂的香味撲鼻而來。
“呼呼……”周圍傳來一陣陣深呼吸聲，陳火照等人努力嗅著這不同于他們所知的任何一種味道的香味。
他們的內心非常的激動，這種烹飪方式確實前所未見聞所未聞，但僅憑香味他們就知道這種方式做出來的菜一定很好吃。
他們雙眼放光一眨不眨的盯著岳山的動作，生怕一眨眼就錯過什么關鍵環節。
等蛋液完全凝固變成淡黃色，岳山用鏟子把它們搗碎然后盛到另一個碗里放在灶臺一旁。
重新在鍋里下了一點動物油脂，放入蔥蒜爆香，然后倒入蘑菇來回翻炒。等蘑菇七成熟，把炒好的雞蛋重新倒在鍋里一起翻炒。
等菜差不多要熟的時候，又放了一些鹽和醬油，翻炒兩下趕緊盛了出來。
一盤色香味俱全的蘑菇炒蛋就這樣新鮮出爐了。
“這……這……”陳火照看著這盤前所未聞的菜肴，嗅著那與眾不同的香味兒，激動的渾身顫抖。
其他人比他也好不到哪去，甚至有一個廚子忍不住伸手去捏盤子里的菜。
“啪。”岳山還沒有說話，就有人一巴掌打在他手上，并喝斥道：“你不要命了，給大王的菜也敢胡亂伸手。”
那名廚子被嚇的臉色發白，但依然掩蓋不住眼中的好奇。
看到他們的反應岳山那叫一個得意，果然，用超越時代的東西來打擊本地土著什么的是最爽的了。
隨后他又抄了一道芹菜炒肉，一道蘑菇炒肉，一道韭菜炒雞蛋。算上之前的蘑菇炒雞蛋總共四道菜。
這在前世只是最常見的炒菜，岳山還是單身狗的時候照著食譜做過一段時間。味道嗎只能說勉強能吃，可對于從未吃過炒菜的初唐人來說，這就是天下少有的美味兒啊。
看看周圍那些大廚垂涎欲滴的樣子就知道了。
岳山自然沒有把自己炒的菜給他們吃的意思，反正剛才他們全程觀看了，想吃就自己做去。
飯菜做好他也沒有繼續呆在這里的意思，洗過手之后就準備離開。哪知道剛轉身就看到陳火照帶著十幾名主廚站在前方，對著他深深的鞠了一躬。
“謝岳男爵授業之恩，我們永遠銘記在心。”陳火照充滿感激的道。
岳山身為老師的那種情愫再次被調動，心中莫名有些感慨。想了想說道：“好好的為王府為大王為王妃做飯，把炒菜發揚光大，也不枉今日我們相識一場。”
說完他就直接離開了。
沒辦法，剛才那句話實在太怪異了，他感覺自己都有些繃不住了。再不走他怕會笑場。
就在岳山炒菜的時候，長孫無忌急沖沖的來到了王府，在力士的帶領下直接來到書房找到了李世民。
“大王這么著急召我來可是有急事？”見過禮之后，長孫無忌問道。
“我要玄武門，不管你用什么辦法，必須要用最短的時間把玄武門掌握在我們手里。”李世民以不容置疑的語氣命令道。
“這……能告訴我發生什么事情了嗎？也好讓我有個準備。”長孫無忌愣了一下，問道。