時間不知不覺就進入了六月,恰好是北方糧食作物收割的季節,岳山趁著這幾天比較清閑也陪著家人到自家地里轉悠了一圈。
“今年的糧食生長的還不錯嗎。”看著地里飽滿的豆莢,岳山欣喜的道。
古人的主要糧食作物從來都不是小麥和水稻之類的,這兩種農作物一直到解放后才成為主食。
原因很簡單,小麥是產量低,水稻對農田的要求太高。
那時候的主食是各種豆類,等到紅薯和土豆傳入中國,主食又變成豆類、紅薯、土豆。
一直到新中國建立,國家大力推廣各種肥料,口感更好營養更豐富的小麥和水稻才成為主食。
唐朝時期豆類依然是主食,只有達官貴人才吃小麥,水稻吃的人就更少了。
說起農作物,很多人第一時間就會想起土豆馬鈴薯,畢竟太高產了,說美洲是天賜之地。
然而很少有人會想到另外一種更加神奇的作物,黃豆。
為什么說黃豆神奇呢?根瘤菌。根瘤菌能夠固氮,恢復土地肥力。所有就有一個傳說,種植大豆能養地。
種植大豆能不能養地不知道,但固氮是真的。在沒有積肥手段的古代,種植大豆確實延長的耕地的使用壽命,一定程度上保持了土地肥力。
而且大豆影響豐富,主要是蛋白質含量超高,有植物肉之稱,恰恰中國古代大豆一直都是主食。
從這個角度講,大豆真的是上天賜給中華民族最寶貴的財富。
“要是沒有蝗蟲會更好。說起來有一半都是你的功勞,那個漚肥確實很管用,用了肥料后每畝地都能多產三五斗。”岳老四背著手走在前面,說道。
“今年的蝗蟲應該沒有去年那么嚴重了吧?”岳山明知故問的道。
去年動員全民滅蝗,今年有接連下了好幾場大雨,蝗蟲的數量雖然比平常年份還是要多一些,但已經沒有去年那么嚴重了。
相信過了今年,這一輪蝗災就會被徹底消滅。
“沒有沒有,今年要是還那么嚴重,百姓可還怎么活。感謝圣人啊,一力主張滅蝗,還用糧食換蝗蟲。去年那么一抓,蝗蟲可不就少了嗎。”說起抓蝗蟲,岳老四頓時來了興趣,滔滔不絕的道:
“你可不知道,全家老少一起出來抓蝗蟲。去年一天就能抓幾筐,換好幾斗糧食。”
“后來大家才發現,這蝗蟲就是一塊肉啊,吃了照樣長身體。雖然蝗蟲很難吃,但總比餓肚子強。這家伙還能治夜盲癥,聽說藥館一個大子一小包,太坑人了。”
對于藥館高價賣蝗蟲粉,岳老四打心眼里鄙夷。
“自從知道這玩意賣的這么貴,大家伙兒就不想著賣了了。換的糧食夠吃了之后,抓的蝗蟲都自己留下,曬干磨成粉添加到糧食里面一起做飯吃。”
“今年還沒開春大家就都盼星星盼月亮等著蝗蟲生出來——前幾天為了抓蝗蟲隔壁村子還打了一架。”
“為了抓蝗蟲打架?怎么回事?”岳山連忙問道。
“那兩個村中間有一條河,河堤是共管的大家都去那里抓蝗蟲。不知道怎么搞的,就有人想歪點子偷偷跑到對面田里抓蝗蟲,結果就打起來了。”岳老四道。
這……岳山都有些哭笑不得了。