“呵呵，大叔，為了表達我的歉意，您跟我說您想吃什么吧？我來操刀給您做！”鄭喬說著又情不自禁地舉起了菜刀，一看中年男子剛剛平靜地臉上又驚恐了起來，他趕緊又把菜刀藏到了身后。
中年男子有些警惕地拿起桌上的菜單看了看，說道：“就給我來一個酸味冰湯牛肉罩餅絲吧。”
“額……”鄭喬接過菜單，有些不知所措地小聲說道：“您能不能不點這菜單上的？”
“啊？不點這菜單上的？”中年男子表情不解地推了推鼻梁上的眼睛，“我有點兒不明白你的意思……”
鄭喬把菜單放回到桌子上，咽了下口水，“大叔，是這樣的，我今天剛來，還是個新人，這菜單上菜我能做倒是能做，但是怕做得不好吃……”
中年男子皺著眉頭想了一會，說道：“行吧，小伙子，我不難為你，這樣，你會做什么就給我做什么吧！”
“好！”鄭喬蹦了個高，提著菜刀跑進了廚房。
進了廚房，他好像熱鍋上的螞蟻似的來回轉了起來。做什么呢？大鍋菜？肯定不行，炒大鍋菜需要準備的食材太多太雜，而且炒了大鍋菜，還要另備主食，太麻煩。
剛才中年大叔點的菜單上的叫什么冰牛肉罩餅絲，那就說明他現在想吃不熱的，且有湯有水的飯。
做什么好呢，忽然，鄭喬看見了菜板旁邊籃子里放的胡蘿卜和黃瓜，他激動地使勁拍了一下腦門，有了！
面粉，他得先找些面粉！鄭喬憑感覺打開了一個柜子，沒有面粉，但是他發現了柜子犄角戳著的粗粗的搟面杖和面板，他趕緊彎腰拿出來，挪開菜板，把面板和搟面杖擺了上去。
緊接著又打開了旁邊的柜子，呼——他呼了口氣，找到面粉了！拿了一大一小兩個碗，用小的從面袋子里舀出了一碗面。稍微往面板上撒了些許，剩下的倒在了大碗里，加了些涼水開始揉面團。
面團揉好后放在碗里擱置了幾分鐘后，鄭喬擼起袖子開始搟面。
不要看鄭喬瘦弱，他瘦但是渾身是肌肉！
只見一個圓圓的面團不一會兒就被他拿著大搟面杖搟成了一張大面片兒，把面片兒折了幾折，操起菜刀哐哐哐一陣剁，剛才完整的面片兒被整齊地切成了約五毫米寬的細面條。
轉身擰開了柴油灶，清脆的啪的一聲，鄭喬只覺得自己全身的細胞都燃燒了起來！但是他并不想脫衣服！因為光膀子做飯很不雅觀！
把火開到最大，以最快的速度燒開了一鍋水，鄭喬抬起面板大手唰唰幾揮，把面條撒了進去。幾分鐘后，拿筷子一夾，接來一碗涼水把煮熟的面條泡了進去。
他又拿出一個新碗，開始調湯底，幾滴麻油，幾滴香油，半勺糖，一勺醋，鄭喬拿抹布擦了擦手，飛快地跑出廚房，從店面一進門的冰箱里拿出了一聽冰鎮的可樂和一瓶礦泉水。
往碗里到了少許可樂，半瓶礦泉水，把之前煮好的手搟面撈進了碗里。蘿卜黃瓜按到菜板上，提起菜刀，切出了一些菜碼，均勻地擺撒在了面上面。
鄭喬又從眾多的調料盒子里找到了白芝麻，白芝麻和涼面永遠是最完美的絕配。
最后墜上少許白芝麻，鄭喬雙手端起面碗出了廚房。
他把涼面放到了中年男子面前，開心地說道：“大叔，讓您久等了，請吃吧！”