休不解問道:“你們笑什么?”
龍西廂解釋道:“休,你們在腐國吃的中餐那都不是中餐。”
楊萌也點了點頭,表示贊同。
腐國到處都是中餐店,大多數是外賣店。但是這不代表中餐在那邊受歡迎,在腐國最受歡迎的亞洲菜系首先是天主菜,甚至有米西林星級的咖喱料理。。。。。。其次是暹羅菜館,再然后才是中餐。
但是
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那邊的中餐和漢國的中餐完全不一樣------和星條國的中餐也不一樣。
腐國人別看拿著炸魚薯條就可以填飽肚子,但是他們進了餐廳還是很講儀式感的。所以在腐國的中餐館也入鄉隨俗,去了那邊的中餐館一打開菜單那是千篇一律:菜單也分為頭盤和主菜的分類,頭盤里還包括湯,什么餛飩湯、酸辣湯、雞肉玉米湯之類,不過漢國人常見的西紅柿蛋湯那邊基本看不到。除了湯之外頭盤里的菜系一般就是炸貨,最受歡迎的就是什么炸春卷、炸雞肉串、炸海藻、炸雞肉土司之類的玩意。
嗯,炸春卷倒是還能依稀看到中餐的影子,至于其余的那都是什么玩意啊!
炸雞肉吐司?就是把吐司面包切成三角形,然后在上面涂一層蝦肉醬放到鍋里炸,漢國有這道菜么?還有炸海藻,漢國哪有把海藻油炸酥了的吃法?楊萌在腐國的時候嘗過一次,跟炸青草一個味兒;哦,還有那炸雞肉串楊萌倒是在漢國吃過,就是學校門口的小攤吃的,扁平的雞脯肉放在鍋里炸,但是漢國的雞脯肉好歹裹著一層面然后放上果醬辣醬之類的,這里炸好了撒點兒鹽就能吃。。。。。。
而主菜呢?那就更牛了!
別看腐國有‘仰望星空’這樣震撼全世界的黑暗料理,但是主流腐國人自己吃魚是看不得魚頭的。如果看到盤子里的魚有頭有眼那會嚇死。所以這里也是入鄉隨俗,吃魚只有肉,什么魚刺魚頭,基本都沒有。
為什么說那邊的主菜更牛呢?打開菜譜,一看菜譜的長度那是無數種選擇,其實都是一種東西,同樣的原材料使用不同的佐料就會有不同的菜品,比如一個炒肉片,那里有‘蔥姜炒肉’、‘豆豉炒肉’、‘大蒜炒肉’、‘干椒炒肉’、‘黑胡椒炒肉’,原材料都一樣,做法也一樣,區別就是里面的調味料。。。。。
那桌上還要有小盤的‘蝦片’,吃完后飯后還要上一盤‘幸運餅’,這都算是什么玩意啊!
事實上由于腐國的漢國人越來越多,在腐國也能吃得多上正宗的中餐,比如說倫敦唐人街那邊也能吃到正宗的燒鵝、叉燒之類的,也開始分四大菜系不同的餐館了,但是去哪里吃中餐的腐國人還是少數,大部分消費者還都是漢國人。像休這樣階層的人更是不會去的------人家講究貴族身份不是?要不然休也不可能沒吃過火鍋。
這玩意在倫敦唐人街有好幾家店都有賣!
楊萌對休道:“今天讓你嘗嘗正宗的中餐是什么味兒!”
賀姐這時候伸出腦袋拍了拍門。楊萌等人一起起身去了廚房,休他們不明所以,沒一會兒就看到楊萌他們每人手里都端著菜走了出來。
“你們家沒傭人?”休好奇問道。
楊萌笑著搖了搖頭:“什么傭人啊,我們家的規矩就是沒有規矩,自己動手豐衣足食。你瞅瞅,就連孩子都知道自己去拿碗筷。當然,你們是客人,就不需要動手了!來吧,讓你們嘗嘗正宗的中餐是什么樣的!”
(本章完)