幾名外國評委,再次刷新了對華夏美食的認知,原來華夏的烹飪技巧有如此多樣,這絕對是世界文明的瑰寶。
“100分!”
評委直接給出了滿分。
隨后,杰姆和詹恩斯完成了第一場決賽。
杰姆99分,詹恩斯98分。
露西上臺,說道:“第一輪決賽結束,請選手休息十分鐘,下面公布選手排名。”
“第一名,鷹國選手杰姆,累積分數493分!”
“第二名,華夏選手小年蘇,累積分數491分!”
“第三名,米國選手詹恩斯,累積分數489分!”
“……”
蘇小年還是第二名,不過兩人的比分已經縮短到了僅僅2分的差距,也就是說,只要接下來的比賽中,蘇小年比他多拿2分,就能贏得冠軍。
當然,還得防著第三名的米國選手詹恩斯,這哥們489分,比蘇小年也只少了兩分,萬一他后面兩場比賽發力,很有可能會超過杰姆和蘇小年,反超第一。
蘇小年壓力不小,想要贏得比賽,必須全力以赴,容不得半點失誤。
休息十分鐘后,第二場決賽開始。
這次,蘇小年選擇做一盤醉蝦。
醉蝦的特點就是要把活蝦用酒腌制四十分鐘小時,再加一些調料,腌制的時候講究一定的技巧。
原本這道菜要用白酒來腌制,但是蘇小年一想,國外的人不習慣喝白酒,可能會不適應,他臨時把白酒換成了葡萄酒。
用葡萄酒腌制醉蝦,蘇小年絕對是史上第一人。
腌制入味后,油燜十分鐘,撈出來爆炒兩分鐘,加入油鹽調料,葡萄酒20毫升,西藍花兩瓣。
最后擺盤,西藍花放中間,醉蝦圍成一圈,澆上一層葡萄酒的湯汁,外觀十分好看。
評委饞的口水都流了,醉蝦一端上來,二十幾只蝦被一搶而空。
“嗯,好吃!”
“太好吃了,蝦的鮮味,加上葡萄酒的香甜,哦,太完美了。”
評委稱贊不絕。
第二場決賽,蘇小年再次拿到了滿分,100分!
這一輪,杰姆99分,比蘇小年低一分,詹恩斯97分,差了3分。
露西上臺公布排名。
“第一名,鷹國選手杰姆,累積分數592分!”
“第二名,華夏選手小年蘇,累積分數591分!”
“第三名,米國選手詹恩斯,累積分數586分!”
“……”
比賽還剩最后一場,生死局。
誰輸誰贏,全看最后一場的發揮了。
目前杰姆領先了一分,除非杰姆拿到滿分,不然蘇小年贏的機會還是很大的。
還有一種可能是兩人并列第一。
這種情況蘇小年不擔心,只要能拿冠軍就行了,是不是并列無所謂,系統任務里也沒說不能并列第一。
休息期間,王雨涵和葉小川來到休息區給蘇小年鼓勁。
“蘇老板,最后一場比賽了,加油!”
“加油!”
蘇小年點點頭:“嗯,我一定會全力以赴的。”
連續兩場比賽,此時已經接近中午十二點。
天空萬里無云,一片晴朗,熾熱的太陽從天空直射而下,曬得腦袋都冒蒸汽了。
蘇小年拿出手機,看了眼今天輪蹲城的氣溫。
我靠,這是要瘋啊?
氣溫竟然超過了四十度,還讓不讓人活了。
葫蘆市夏天最高氣溫也才三十三四度。
臺下的觀眾,有很多人受不了這種高溫,提前撤場了。
只有評委和工作人員還頂著烈日繼續工作。
十分鐘休息結束。
露西上臺提醒選手:“休息時間結束,請大家……”
話還沒說完,她突然一陣頭暈目眩,眼前發黑,接著暈倒了。