這趟出去前前后后花了十來天時間，一回到金陵，李明睿找李承宗說了集賢居的事兒，隔天李明睿就把集賢居的房契拿到手了。
安茉兒驚詫，這辦事效率也太高了吧！
她只是說先問問，怎么個操作手續，想著年后能把這事兒辦下來就不錯了，因為她拿了十二萬兩替國公府買回祖地，手頭上沒什么錢了，還需要時間湊錢。
“花了多少銀子？”
“跟麒麟閣差不多吧！”李明睿漫不經心道。
“我現在手頭上沒這么多錢……”
“現在你還要分你和我嗎？就算你把錢給我了，將來還不得都交給你來管？”李明睿失笑。
安茉兒想了想：“行，那我就不跟你客套了。”
再客套就顯得矯情。
既然李明睿這么有效率，安茉兒也不甘示弱，馬上開始定制桌椅、碗碟，招工，趕在臘八節金陵第一家火鍋店開張了，店名就叫麒麟火鍋。
令同行們瞠目，這許是史上最快的開店速度。
按照慣例，第一天免費請大家吃。大家多是抱著好奇的心思來瞧瞧火鍋到底是咋回事，但一頓火鍋吃下來，一個個大呼過癮，一連幾天爆滿。
到臘月十五，安茉兒沒能等來家人，只收到一封信。
爹娘說今年過年得賠祖父和祖母過，畢竟大伯和德昌不在了，祖父和祖母又一直病著，他們等過完元宵節再來。
安茉兒有些失望，但能理解，大伯不在的第一年，這個年肯定很難過，而她的婚期在二月二十八，爹娘他們過完元宵再來也趕得上。
過了臘月十八，金陵各家酒樓都紛紛歇業了，一直要到初十才會開業，有的酒樓索性等元宵后再開業。
因為過年期間人們大都在家中與家人團聚，很少會上酒樓吃飯，古代對家族的觀念遠比現代人強百倍，過年就是要一家人整整齊齊。
安茉兒也把麒麟閣關了，給大家發了工錢和獎金，讓大家初八再回來。
曾佑寧和鄧春陽是要回去過年的，尤其是鄧春陽，已經離家十幾年了，就沒回家過過年，是該回去一趟了。
但姜保平和金滿他們不打算回去，東陽縣太遠，就這么點時間一個來回不夠，金滿反正還沒成親，爹娘又不在了，東陽縣那邊只剩一個舅舅，回去也沒意思，而姜保平則早就寫信讓家人來金陵一起過年。
“茉兒，其實咱們的酒樓可以再多開幾天，我們反正不回去。”姜保平道。
“就是，雖然生意沒之前那么好，但營業額還是可觀的。”金滿附和，關門一天損失慘重，好心疼。
金滿的主人翁意識比誰都強，當初他就說過，他的命是安茉兒救的，一輩子要給安茉兒做牛做馬，所以，不管什么事兒，他都先考慮安茉兒的利益，更何況安茉兒還給了他麒麟閣的份額，大半年就分到將近二千多兩銀子，擱以前想都不敢想。
安茉兒莞爾道：“錢是賺不完的，麒麟閣生意好，可大家也很辛苦，一年忙到頭，是該好好休息，勞逸結合嘛！保平兄可以好好陪陪家人。金滿，老劉和老陳給你說了幾位姑娘，你也抽空去看看。”