官爺走后,大家都眼巴巴地看著安茉兒。
誰也沒想到今年的廚藝大賽居然強行要求參加,而且安茉兒都說了,這里會改成糕點坊,結果官爺說現在還沒改,所以還得按兩家酒樓來算,必須派出三位大廚參賽,而糕點坊雖說還沒開起來,也必須派面點師傅參加比賽,不然半年內不讓開新的糕點坊。
這是什么道理?
“官府也太霸道了吧!”金滿很不滿。
姜保平苦笑:“沒辦法,本來是全國范圍的比賽,現在變成了金陵及周邊地區,范圍一下子縮小,官府也是怕人數太少,太難看。”
安茉兒覺得可能還是跟北齊西陵的使團要來金陵有關吧!到時候跟這兩國之間會有一場廚藝比拼,官府是想盡可能的找出藏在民間的廚藝高手。
“按官府的要求,咱們這得出三位大廚,一位面點師傅,那是不是你們都得參加?還有芳兒和招娣?”香草擔心道,其他人還好,但芳兒今年才十四歲,招娣才十三歲,年紀太小了。
安茉兒看金滿和姜保平:“你們有問題嗎?”
本來她是想讓吳小山去練練手,但這次官府為了激勵各大酒樓踴躍參與,推出了減稅政策,哪家酒樓的大廚若是奪得魁首,可以減稅,而且是五年減半,進前三,三年減半,進前十,一年減半。大興的稅收不可謂不厲害,毛利的三成為稅,稅務減半這樣的誘惑,足以讓各大酒樓拼盡全力。所以,她肯定要參加了,至于姜保平和金滿,必須得有一人參加。
姜保平道:“責無旁貸,全力以赴。”
現在不是他們想不想參加,愿不愿意參加,而是必須參加。
金滿也道:“那就檢驗一下自己到底是什么水準。”
“好,那就這么辦,我,姜大哥,咱們兩代表新酒樓參賽,金滿代表麒麟閣參賽,至于糕點坊,就讓芳兒去歷練歷練也好。”事情就這么定下來,報名截止到七月二十,比賽八月開始,還有一個月的時間,這一個月時間,根據比賽的項目設置進行強化訓練。
此時,云瑤正在三皇兄那磨嘰撒嬌,本以為這么小的事兒,三皇兄肯定會答應,結果三皇兄就是不答應。
“為什么不行?”
“你要學做菜,讓宮里的御廚教你就是,跑去外面的小飯館算怎么回事?你別忘了你是公主,不是尋常女子。”李承宗道。
“可是宮里御廚有莫先生厲害嗎?我要學就得跟最厲害的學。”
“莫先生就是花頭精多,論實力未必比御廚厲害,我看你就是想趁機溜出去玩。”
“才不是,三皇兄,你就答應嘛!我都沒求過你什么,就這一次。”
李承宗呵呵,求過的事兒多了去了,自個兒求完就忘,就當什么也沒發生過,沒良心的丫頭。
李承宗斜睨著妹子:“云瑤,你老實告訴三哥,你到底是喜歡紀云亭還是喜歡上莫先生了?”
云瑤瞠目結舌:“三皇兄,你說什么呢?我怎么會喜歡莫先生?我喜歡的一直是紀公子好嗎?”
“那你老粘著莫先生做什么?”
李承宗有那么點擔心,安茉兒女扮男裝還挺俊,那張嘴又能說會道慣會討人開心,又會作詩又會做好吃的,卻是挺能吸引人。
“我……”云瑤語塞。