侍衛端上來的蘿卜片,讓臺上的人瞠目。
“天吶,就算讓我慢慢切,我也切不了這么薄。”云瑤咂舌。
“這刀工確實厲害。”西陵國的使臣不得不服。一根蘿卜,片片薄如蟬翼,沒有一片殘破,這樣的刀工從未見過。
“你們大興的女人是這個。”西陵國使臣豎起大拇指,由衷地稱贊。
“哎,這么多男人都比不上一個女人。”耶律君保嗤鼻道。
李承業臉色微變,這是在說他大興無人嗎?
李承宗呵呵一笑:“耶律兄,你說你們北齊的大廚刀工無敵,不知比這安茉兒如何?”
耶律君保訕訕:“那得看切什么,我們北齊的大廚不切蘿卜。”
李承宗呵呵,比不過就比不過,說什么不切蘿卜。如果就大興的男人輸給女人,確實面上不太好看,但如果大興的女人打敗了你們北齊的男人,那就不一樣了。
好生期待。
李承宗看著場中神情自若的安茉兒,暗暗道:安茉兒,你必須給本王爭口氣。
第一場的成績很快就出來了,一百多人淘汰,官方只宣布晉級的,沒進行名次排序。
林大廚狠狠松了口氣,原來今天是不排序的。
但他心里清楚,安茉兒的刀工已經出神入化了。
安茉兒這邊金滿和姜保平都過了第一關,接下來還有三關。
第二場開始,豆腐切絲。
豆腐切絲是做文思豆腐的基本功,而文思豆腐是淮揚菜的代表菜,江南一帶的廚師大都會做。
就看各自的本事了。
這一關,安茉兒并不擔心金滿,倒是比較擔心姜保平,對姜保平說:“放松點,發揮平時的水平就穩了。”
姜保平深深呼吸,重重吐出:“我盡力。”
三人互相加油打氣,然后入場。
賽場邊,餐飲行會的東家們和曾老等外地餐飲行會的人聚在一處。
田光壽道:“曾老,聽說您的孫子曾佑寧切做文思豆腐是一絕。”
曾老輕描淡寫道:“也就那樣吧!”
“曾老真是謙虛,曾佑寧可是盡得您的真傳。”施昌黎恭維。
曾老是第一屆廚藝大賽的頭名,后進了御膳房,成為御膳房的總廚,廚藝甚是了得,對別的徒弟或許曾老還會藏私,但曾佑寧是要繼承曾老衣缽的,曾老自然會傾囊相授。
臨安來的人也紛紛附和,把曾佑寧夸的,幾乎是預定的第一,連林天一都不夠瞧了。
曾老臉上的得意之色也是顯而易見。
劉慶福和陳兆豐眼神交流,眼底皆是嘲弄的意思。
一群井底之蛙,如果他們見過安茉兒的文思豆腐,看他們還敢不敢吹牛。
只聽得噹……一聲鑼響,比賽開始了。
盡管場上少了一百多人,但兩百多人齊齊動刀的場面還是很壯觀。
大家紛紛在猜測,這一次第一個完成的會是誰?
“這次,我賭林大廚第一。”袁華道。
“袁華,既然是賭,下點如注如何?別光說不練。”紀云亭道。