她是天才嗎?第一次做烤全羊,便能贏過北齊最厲害的大廚,要知道,北齊可是盛行吃烤全羊的。
耶律君保的臉色更加難看了。
“你第一次做就能做的如此美味?”
安茉兒莞爾:“這有何難?沒吃過豬肉,還沒見過豬跑?北齊與大興互通友好多年,來大興做生意的北齊人金陵有不少,聽他們說起過北齊的烤全羊是如何的美味,另外,我沒做過烤全羊,可我做過烤乳豬啊,理論上來說差不多,我自己再琢磨琢磨,也就差不離了。”
眾人扶額,用烤乳豬的經驗來烤羊,也是服了。
耶律君保差點沒吐血。
這也行?
“我還琢磨了怎么能讓羊肉又好吃又營養,故而在羊的胸腔里塞了草藥和香料,更滋補,為了能讓醬料更入味,香氣透里,我一共刷了三遍醬料,比蘇和泰多了一遍,用我自己的經驗,掌控火候反復烘烤便成了。”
安茉兒也不是裝,前世她確實是做過烤全羊,但用的器具不同,現代的烤爐設計的更為合理,也更加方便,今天用的這種開天窗的烤爐,她是第一次見。所以,掌控火候確實是靠她的真本事。
“不過還是要感謝蘇和泰,他殺的羊,充分留住了羊血,讓羊肉吃起來更加鮮嫩。”茉兒,安茉兒故意這么說,氣死你丫的。誰讓你們一開始就作弊坑她,偷雞不著蝕把米,該。
耶律君保真的要吐血了。
他讓蘇和泰在殺羊的時候留一手,居然反過來坑了自己。
李承宗開心極了:“安茉兒,今日的第三局,你贏了,恭喜。”
恭喜你,也是恭喜自己,恭喜大興。
安茉兒微然,盈盈一禮:“幸不辱命。”
蘇和泰啊蘇和泰,其實不是你不行,而是中華飲食文化歷經幾千年的發展,不斷的改良完善,此時此刻,你的廚藝或許是頂尖,但她這個后世穿越而來的人看來,真的不怎么樣。
安茉兒退下的時候,目光貌似無意地對李明睿的目光對上。
他那溫柔的幾乎要滴出水來的目光,讓安茉兒急忙避開。
這家伙,在大殿上也不知道掩飾一下。
李明睿是真情流露,他的茉兒太讓人驕傲了。
有那么一瞬,他想離座去牽了她的手,讓她坐在她身邊。
耶律君保差點沒吐血。
這也行?
“我還琢磨了怎么能讓羊肉又好吃又營養,故而在羊的胸腔里塞了草藥和香料,更滋補,為了能讓醬料更入味,香氣透里,我一共刷了三遍醬料,比蘇和泰多了一遍,用我自己的經驗,掌控火候反復烘烤便成了。”
安茉兒也不是裝,前世她確實是做過烤全羊,但用的器具不同,現代的烤爐設計的更為合理,也更加方便,今天用的這種開天窗的烤爐,她是第一次見。所以,掌控火候確實是靠她的真本事。
“不過還是要感謝蘇和泰,他殺的羊,充分留住了羊血,讓羊肉吃起來更加鮮嫩。”茉兒,安茉兒故意這么說,氣死你丫的。誰讓你們一開始就作弊坑她,偷雞不著蝕把米,該。
耶律君保真的要吐血了。
他讓蘇和泰在殺羊的時候留一手,居然反過來坑了自己。
李承宗開心極了:“安茉兒,今日的第三局,你贏了,恭喜。”
恭喜你,也是恭喜自己,恭喜大興。
安茉兒微然,盈盈一禮:“幸不辱命。”
蘇和泰啊蘇和泰,其實不是你不行,而是中華飲食文化歷經幾千年的發展,不斷的改良完善,此時此刻,你的廚藝或許是頂尖,但她這個后世穿越而來的人看來,真的不怎么樣。
安茉兒退下的時候,目光貌似無意地對李明睿的目光對上。
他那溫柔的幾乎要滴出水來的目光,讓安茉兒急忙避開。
這家伙,在大殿上也不知道掩飾一下。
李明睿是真情流露,他的茉兒太讓人驕傲了。
有那么一瞬,他想離座去牽了她的手,讓她坐在她身邊。