“你明明知道小包跟我的合約快到期了。”
兩人爭論起來。
“行了,都別吵了。”田光壽開口。
兩人這才安靜下來,用眼神交鋒。
田光壽問:“大廚們的訴求我們知道了,這樣僵持下去也不是辦法,諸位掌柜,你們的意思如何?”
“依我看,咱們各退一步,不如把廚藝培訓班選送學員的事兒交給大廚們決定,咱們樂得輕松不是?”順意酒樓的胡掌柜閑閑道。
“胡掌柜,你這話我可不愛聽,到底誰是東家?我們做掌柜的連這點權力都沒有了?”劉慶福道。
支持劉慶福的掌柜們也紛紛反對胡掌柜的建議。
行會辦廚藝培訓班就是為各家酒樓培養大廚的后備人選,讓東家掌握更多的主動權,要按照胡掌柜的意思辦,那不等于替他人做嫁衣?
大家爭論不下。
田光壽和施昌黎對了個眼神,施昌黎道:“安掌柜,辦廚藝培訓班的建議是你提出來的,你應該有料到會出現今天這樣的局面,你可有想過怎么解決?”
這是再次甩鍋安茉兒,而且是光明正大的甩。
不過安茉兒沒想退縮,道:“根本不用想,辦廚藝培訓班的初衷就是為各大酒樓培養人才,為繁榮我們金陵飲食行業,如果有人覺得這項舉措損害到自己的利益,我只能說,這是私心所致,如果行會搞不定這事兒,那我自己出錢辦,待會兒我就出去宣布,麒麟閣的廚藝培訓班今兒個就開始招生,三天后開班,免學雜費,沒有任何附加條件,我愿意傾囊相授,學成還包推薦工作。”
“安掌柜,哪能讓你一人操勞,算我一份。”陳兆豐道。
“也算我們一份。”其他掌柜紛紛附和。
諸位大廚臉色大變,要是安茉兒自己辦班,而且免學費,那還了得?他們手底下的人不得造反?
田光壽也施昌黎也是一臉土色,沒想到安茉兒這么硬氣,要自己辦班。再看掌柜們都一邊倒的支持安茉兒,他們反倒落了個沒擔當的壞名聲。