“豆沙是我自己磨的,”白錦兒解釋道,“尋常用的豆沙不夠細,熬制放的蜜糖也太多,影響口感和味覺。如果再和肥肉較多的五花肉搭配的話,容易讓人生膩。”
“不錯。”
崔娘子肯定地點了點頭。
“你的豬肉也特別處理過吧?沒有尋常豬肉的土腥味,我吃起來的時候,好像隱隱有些黃酒的味道。”
“是的,我在煮白肉的時候放了些香料和黃酒去腥,之后再沖洗晾涼,就可以去腥且讓肥肉不散。”
“看得出來你很是熟捻啊。”
崔娘子看著白錦兒,已經沒有剛才的那種戒備了。
“家中只有阿翁,阿翁年歲漸去,所以店中事務基本是我一力操持,”白錦兒笑了笑,“要想掙錢養家,自然是要打起十分精神應對的。”
“不錯。”
崔娘子再一次夸獎了白錦兒。
她仔細打量著白錦兒,滿意地點了點頭,“那日買蜜的時候,我就覺得你是干活的人。今日嘗了嘗你這粽子,證明我確實沒有看錯。”
“假以時日,你的功夫必在我之上。”
“崔娘子過獎了。”
白錦兒謙虛地接受了來自對方的夸獎之后,臉上原本淡淡的笑容有些改變了。她的眼珠子一轉,抓了抓頭,笑容變得有些得意,又夾雜著幾絲不好意思,就好像是考了好成績打算和家長要獎勵的孩子,
讓她看起來頗有這個年紀才有的天真和單純。
“那,娘子,”
“咱們剛才說的事情......”
崔娘子端起了身邊的茶杯,極優雅地呷了一口,沒有說話。
看著崔娘子的的反應,白錦兒有些坐立不安。
“崔娘子,”
“崔娘子?”
她壓低了聲音,帶著濃濃討好的語氣。
原本還端著的崔娘子看見白錦兒的這些小動作,一下子噗嗤笑了,手捂著嘴咯咯咯地笑出聲來。
她竟自然地伸出了手越過桌面,在白錦兒的頭上力道極輕地敲了一下。
“真是個有意思的丫頭~”
崔娘子本就生得好看,這一笑愈發的如同桃花綻枝初雪解凍一般,看得白錦兒都呆了。
“罷了,今日也是輸給你了,”崔娘子說著從坐榻上站起來,理了理自己的裙擺。
“你且等等,”說完,她留給白錦兒一個背影,朝著后院走去。
白錦兒坐在坐榻上看著崔娘子消失在后院的背影有些疑惑,怎么拿粽子要去后院呢?還不等她想呢,崔娘子又從后院回來了。她手里拿著個粽子,但是奇特的是,那粽子的粽葉竟然有些泛白。
崔娘子來到白錦兒面前,把粽子遞到白錦兒手中,
“你運氣好,今日那些調皮鬼吃得慢,還剩這么一個賜緋含香粽,只是金桂蜜沒了,抱歉了。”
“才剛冰好的,也不必用盤子里,你就直接這樣吃吧。”
白錦兒伸手接過,果然入手冰涼。
“多謝娘子了!”
白錦兒感激地說道。
剝開手中的粽子,露出其中晶瑩的糯米,和白錦兒的兩個冷粽不同,崔娘子家的賜緋含香粽明顯冷藏的時間更長,糯米上面掛著仿佛水晶般的碎冰,在光線下折射出好看的七彩色。
也忙不上多說什么,白錦兒急不可待地咬了一口。
舌尖最先品嘗的是冰涼,讓白錦兒回想起前世超市里賣的糯米冰糕——可是這樣的冰涼并沒有本能反應覺得的那樣堅硬,反而咬破外層的冰花之后,里面的糯米口感軟糯的難以置信。
碎冰在口中炸開,讓在這炎炎夏日里受了苦難的唇舌頓時歡呼雀躍。