陳康念看著分好之后端到自己面前的雞肉，上面隱隱泛著淺淺的蜜色；而且正如白錦兒所說的，除了雞肉，小瓷盤之中還裝著已經蒸熟的糯米。
糯米的顏色較雞肉的還要深些，確是浸滿了肉汁。
可除了糯米之外，這盤子中還有別的東西——陳康念手中的筷子輕捻出一粒，飽滿圓潤如同打磨光滑的佛串珠子，中間亦如同珠子一般空著個空隙。
“這是，蓮子？”
“正是。”
白錦兒手中的小刀已經放下。剛才還完整的一只雞已經被她肢解完成，那大大的瓷盆之中，此時已經只剩下被切割的破碎的荷葉了。
她站在桌邊，面向陳康念，雙手垂于身前，朝著陳康念微微點頭。
“雞肉處理洗凈之后，經過簡單的一刻鐘左右的腌制，將泡好的糯米，去了蓮心的蓮子和栗干等配菜塞入雞肚，之后再用雞頭將開口封住，防止湯汁和味道走散。”
“當然，因為雞外身已經經過腌制，為了使味道清淡些更適夏天入口，其中的配料我并未經過太多調味，糯米和蓮子則更多的吸收了雞肉的本味。”
“嘗起來味道應該不錯才是，”
“還請陳小娘子指教。”
陳康念對著白錦兒笑了笑，筷子銜起一塊；多虧了糯米的作用，雞肉蓮子和其中的其他切好的配菜，都能很簡單地夾起。陳康念左袖掩面，微張其口，便將筷子上的雞肉送入了口中。
看來這道菜一定是烹制了很長的時間，雞肉軟爛，入口即融；口感的部分主要依靠糯米帶動，混雜著也是輕輕一抿就化開的蓮子栗干等物，
一股濃香之氣從口腔上涌，撲鼻而來。
精調過的肉汁本已噴香，糯米等配菜吸取了肉汁，若是還多重調味，確實發膩了些——此時就恰好，咀嚼中除了雞肉的香味之外，便是食材本身經過烹調之外的香氣了。
陳康念特別注意了白錦兒所說的，她對雞肉進行了腌制。肉的部分是綿軟的，可雞皮的邊緣卻隱隱有脆脆的嚼感，然后應該就是白錦兒所說的特別的腌制，
好像有一點點醬油的香氣，一點回甘，
其余的味道陳康念便嘗不出來了。
她將口中的東西悉數咽下，手中的筷子放了下來；再看向白錦兒的時候，綻放出明媚的笑容。
“很好吃，”
她這樣說到，看著白錦兒在聽見自己的這句話之后笑容也愈發燦爛了，露出臉頰兩側甜甜的酒窩。
“白小娘子的手藝果然叫人驚嘆。本是如此簡單的食材，竟然能做出叫人如此驚艷的味道。”
“這正是奴的謀生技能。”
陳康念掩面輕笑。
“各位也趁熱吃吧，我想這道菜，是要趁熱吃的，冷了之后，怕是就不好吃了。”
“陳小娘子說的是，”
“各位用著這道菜，我再給各位介紹下一道菜吧。”
說著，白錦兒移動到了后一個大碗邊。
“這是，”
瞧見面前碗中盛的東西，白錦兒抿嘴輕笑；她抬眼看向陳康念，表情似有些無奈。
“這道菜想必我不說，在座的各位也不會有人不知道的。”
“荷葉梗米粥，清涼生津消暑，吃了些油膩的東西之后喝最適合了。”
說著，她接過了杏女遞過來的小碗，就準備給每人舀上一碗。