看著白錦兒端來的碗,
春蘭的眉頭皺了起來。
“你做的這是什么?不還是藕粉嗎?”
確實,
雖然其中加了不少的東西,但是春蘭還是一眼就看出了里面裝的,正是藕粉。
“是荷花藕粉圓子,”
白錦兒面帶笑容地開口,眨了眨眼睛,
“雖然是藕粉,但是更甜滑更易入口。”
春蘭依舊皺著眉頭,剛想繼續說話的時候,王琇瑩的聲音從后面傳來:
“端過來吧,正好我餓了的。”
白錦兒歪頭看過去,正看見王琇瑩對著自己溫柔地笑了笑。
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“喏。”
既然王琇瑩都開口了,春蘭也不說什么了。她讓開一處路,叫白錦兒好過去。
白錦兒端著盤子走到王琇瑩的面前,跪坐而下;桌子剛才春蘭已經收開了,白錦兒這會子只需要把碗端下來,擺在王琇瑩面前就可以了。
碗擺下,白錦兒將勺子也放在了旁邊。
“荷花藕粉圓子?”
王琇瑩看著,眨眨眼睛。
小瓷碗潔白如羊脂玉,底部并不是光滑的,而是燒制出了一層好像荷花花瓣似的凸起花紋,用來裝泛著淡淡粉色的藕粉,是最合適不過的了。
白錦兒端來的這碗,細細聞下來,還有一股淡淡的酒香。
藕粉并不是好像剛剛春蘭端去的那碗一樣,只是光藕粉,
這碗之中,還有著小指大小瑩潤好似珍珠一般的圓子。
藕粉上還撒著細細的荷花花瓣切成的絲,
在淡粉色的藕粉中,起了極好的襯托作用。
“大娘子嘗嘗,不知道是否合大娘子口味。”
“瞧著顏色倒是極好看的,”
王琇瑩笑著,這樣說了一句。她拿起旁邊的勺子,舀入了藕粉之中。
“嗯!”
舀起的藕粉里混著圓子,送到了王琇瑩的口中;她面露驚訝之色,隨即又抿著嘴笑了起來。
“味道甚好。”
一旁一直站在門邊的春蘭聽見王琇瑩的這句話,眼睛微微睜大。
“你這藕粉里放了什么,怎么嘗起來同旁的味道不一樣?
還有這圓子,口感甚是軟糯滑口。”
“我瞧見廚房里還有些酒釀,便加進去了,藕粉本是清淡之物,若是白口吃,總算是淡了,需要些醇厚香甜之物來搭配,不僅不會奪味,還相輔相成。”
白錦兒回答了王琇瑩的話,又看向了碗里透白晶瑩的小圓子,
“這圓子不是白面揉成的圓子,是用糯米磨粉揉成的圓子。廚房里沒有現成的糯米粉,所以奴是現去磨的,數量不多,還望娘子原諒。
白面圓子做出來沉重,不像糯粉的圓子能這么輕盈柔軟,可惜時間短了些我怕娘子餓了,所以煮的時間差了些,若是準備時間再充足些,味道肯定要比現在還好。”
“原來是這樣。”
在白錦兒說話的功夫,王琇瑩又吃了一勺——春蘭看見王琇瑩竟然又吃了一勺,儼然已經徹底瞪大了眼睛。
看來不是哄人的,
她是真的愛吃。
“做個藕粉和圓子還有這些講究么,我還以為這些簡單的物什,隨便弄弄就得了。”