最后是半瓶黃酒下去，
整個廚房頓時酒香四溢。
白錦兒丟下兩顆冰湯，接過鍋蓋蓋好。她抓過一旁丟著的抹布擦了擦手，對著身邊的年輕男人開口：
“看著火，不要火大也不要讓火小了。蓋子別揭。一盞茶的時間叫我。”
“是老板娘！”
白錦兒瞥了他一眼，
“剛才這道琥珀雞的做法，你可記下了？”
“記，記下了。”
“好，那今天的晚飯你做一道來試試。”
白錦兒沒再說話，而是將抹布丟下，囑咐男人好生看著火，她卻背著手，開始在廚房之間巡視。
現在這廚房中與之前比起來，可也是大變模樣了，
鋪子擴張，客人肯定也變多了，
單單依靠白錦兒一個人，是鐵忙活不過來的了。
況且現在正如宋灞子之前交代的，白錦兒那些可以用系統解鎖出來的蔬菜水果調味料，她都可以大大方方地拿出來；反正店里伙計也知道，這家鋪子除了這位年紀輕輕的老板之外，
背后還有宋家的身影。
宋灞子那是何許人也？聽說即便是神皇面前，他也應承過的，
那有什么奇異物什，自然不奇怪。
店里除了白錦兒之外，又另招了兩個廚子，負責的便是日常菜，若有湯丸，寒具，杏酪，白沙龍一類的唐朝菜，便都交于這兩個廚子負責了。主廚三人，備菜組三人，負責清洗碗筷的一人，白錦兒因此輕松許多，偶爾還能有這四處看看的時間。
備菜打下手的招了兩個，還有一個是岑溪她叫進來的把劉饕換了出去。岑溪被她安排成了備菜組的組長。
除了岑溪，這備菜組里有一人白錦兒瞧著格外喜歡，
名字叫滿生，
踏實肯干是自然的，但三人之中，唯獨他對于烹飪一事，有著一種天生的敏感好學。
白錦兒觀察了半月有余，
便決定將他收為學徒。
后廚中白錦兒做菜的時候本就是不避人的，只是收了滿生做學徒后，有要他學的，便會叫他過來看著自己做。若是有困惑不會的，也即時就教導了。
如此一段時間下來，還真讓白錦兒看到了一些理想的成果。
最起碼白錦兒去負責那邊樓的菜品時，滿生能負責最起碼一些簡單菜了。
“辛苦了啊吳大兄，”“哎陳大兄，這燒鴨聞著就香。”
“小林，渴了就出去柜臺那兒喝口水啊，不過可別待那兒不動了，要我再抓到你偷懶，我可就要扣你這個月的工錢了。”
差不多前面后面晃悠了十五分鐘，白錦兒回到后廚，
滿生依舊專心致志地看著燜雞的鍋，沒有任何走神。
白錦兒很是滿意。
“好了，讓開些。”
白錦兒拿著帕子將鍋蓋揭開，一股濃香頓時飄了出來。將燉好的雞倒入大碗中，白錦兒指了指那口鍋，
“把鍋刷一刷。”
“哎！”
即便是打下手的活兒也沒什么埋怨，
這也是白錦兒看得上他的重要一點。
“琥珀雞！上了！”
“來了！”
白錦兒擦擦手正準備做下一道的時候，劉饕的臉，出現在了窗口處。
“那邊來話了，要你過去。”
“行。”
白錦兒挑眉，轉身對滿生交代了幾句。便從后門離開了廚房。