“呃……”不過也是,如果是真的神兵利器又怎么舍得拿出來做彩頭,袁州自嘲一笑。
不過現在這個事情都有報道了,為什么沒人來采訪自己?
袁州突然想到,那位俞大廚可是報出了自己的地址。
記者一般是哪里有爆點,就往哪里湊,而這次也算是個新聞,卻沒有一個人往袁州這里來,確實很奇怪。
這卻是袁州只知其一不知其二。
本來就只有五個記者,還有兩個同屬于一家媒體,這樣算起來來的就只有四家而已,由此可見這個所謂市級廚藝大賽在電視上基本不受歡迎。
這些來的媒體基本還是沖著評委的面子,被自家公司派來的。
當時記者回去也申報了說要過來采訪,而幾家公司的主編說的話幾乎大同小異。
“這樣一個沒什么收視率的節目,沒有采訪價值。”
這樣話語直接拒絕了采訪袁州的可能,當然也就沒人過來采訪,不過已經采訪錄制的視頻肯定是要播出,這才造成了袁州的清凈。
至于俞大廚為什么突然就找上了袁州,這和袁州本人的關系并不大。
這個賽事基本每年會舉辦一次,由餐館選送廚師過來參加,三場之后,比拼第四場,也就是決賽。
這次的舉辦方特意邀請了王舒遠擔任評委之一。
剩下的都是一些以前出名,但是退休的廚師,這樣也算公正。
最后一場比賽主料要求使用蝦,不限蝦的種類。
而俞大廚分屬于人間食話推選的主廚,人間食話本來就是三星級的酒店,作為三星級主廚還是很有些本事的,而且本身擅長淮揚菜。
這次使用蝦,俞大廚一下子就想到了金陵菜的招牌鳳尾蝦,決定好好露一手。
這一手確實征服了除王舒遠之外的其他人。
投票的時候王舒遠并沒有選擇俞大廚不說,還在賽后不小心讓俞大廚聽到了他和另外評委的談話。
“你怎么投給別的酒店了,那鳳尾蝦入口鮮甜,完全發揮了蝦的美味。”年過六十,還精神抖擻的退休廚師,不解的問道,順帶還回味了一下鳳尾蝦的味道。
“這道鳳尾蝦不管是刀工還是味道,亦或者是品相,都沒有挑剔的地方。”王舒遠直接這樣說道。
只是這樣話到讓退休廚師更加不明白了。
“但是,我曾經吃過最美味的鳳尾蝦,他所做的每一個,哪怕是雕花都精致無比,口味和口感還要上一個檔次,”王舒遠回憶起袁州所做的鳳尾蝦。
“這樣比起來剛剛的就落了下乘,過于注重外形,有些匠氣,而過油的鳳尾蝦我還吃出了油味。”趁著沒人在王舒遠說出了自己的真實感覺。
“不會吧,還有比這好上一個檔次的,在哪里?改天一定要去嘗嘗。”退休廚師瞬間好奇了。
“在桃溪路十四號,沒有名字的小店,就是那家了。”王舒遠很樂意分享美味。
“行,記住了。”退休廚師高興的說道。
而外面基本聽完全程的俞大廚怎么可能服氣,回到自己的更衣室,不滿的皺著眉頭,心里一會覺得不會有人的鳳尾蝦做的比自己好吃那么多。
俞大廚對于自己的手藝非常自信,自問就算是別的一級廚師做這道菜,自己和他也是各擅勝場而已。
現在看來卻不是,剛剛王舒遠的話很明顯說的是各方面強自己一個檔次。
俞大廚覺得自己不能接受,所以生死看淡,不服就戰!未完待續。