“爺爺,那個叔叔肯定不會下面,連個雞蛋都不加。”小男孩還知道背著袁州說,看起來是怕袁州不開心,很是體貼。
“當點心吃,看著還不錯。”老人一攪面條,不甚在意的說道,反正都是面條,也差不了太遠,應該不會很難吃。
“哦,那爺爺我吃了。”小男孩打了招呼這才開吃。
華夏是農耕文明的社會,向來注重面食,而面條更是華夏的特色,各地都有特色的面條,如山東地區除了打鹵面還有十香面,蘇杭的更是有片兒川和蝦爆鱔面這樣的特色面食。
而老人村子里也流行吃面,要不廚房怎么常備著面粉,第一次招待袁州也是面條,是以袁州這碗面一入口,爺孫倆就是一驚。
“爺爺這個面好好吃。”小男孩漲紅了臉,興奮的說完,然后就迅速的開始“吸溜吸溜”的吃面,完全不停歇的那種。
而老人的感受更加明顯,吃了一輩子面,好壞還是能分出來的,這面不像平常吃面那樣直接吞下肚子,而是需要細細品嘗它的口感。
面中湯汁很多,看不見碗里的面,而這也是揚州那邊的吃法,這樣見湯不見面最是容易勾起食客的食欲。
爺孫兩人越吃越覺得美味,口感更是隨著時間的加長而顯得不同,卻始終不見綿軟無力,而是軟滑細膩的口感。
至于麻先生則不是那么好性子了,就算東西很是美味,他也不會說出好聽的話,何況袁州算是有求于他。
“廚藝倒是學的不錯,只是糟蹋了這樣的手藝。”麻先生一句話就堵住了袁州想說話的心。
現在他覺得他的性格真的非常好,脾氣更是好的沒話說,也理解了為什么麻先生在村子里不受歡迎,這嘴太毒了。
“您現在愿意做那道菜了嗎?”袁州不著痕跡的深吸一口氣,淡定的問道。
“為什么要愿意,憑你這碗不完美的湯面?”麻先生一臉不滿。
“食材無法達到要求,但是手藝完全可以彌補。”袁州自信的說道。
“你來這里是為什么?”麻先生生硬的轉移了話題。
“您覺得呢。”袁州也沒直接回答。
“這里只有兩樣東西值得人惦記,老拙我和蜂王漿。”麻先生很是自信。
“確實如此,您愿意親自下廚嗎?”袁州很是客氣。
一個有神級手藝的人值得尊重,一個有神級手藝的老人值得尊重小心。
“老拙不下廚。”麻先生這次的回答也很是堅決。
這下袁州只能收碗回去,不過晚間倒是又送來了一碗面,當然這點小恩小惠不足以打動麻先生。
而晚上下面的原因也是因為一個小孩子的請求。
“叔叔,晚上可以再下一次面嗎?中午我吃太快了,沒給爸爸媽媽留。”小男孩找到袁州的時候非常不好意思,小臉通紅,稱的臉上的小紅斑更加星星點點的。
“嗯。”袁州不置可否的嗯了一聲。
“媽媽說好東西要分享,謝謝哥哥。”小男孩非常聰明,見袁州沒有同意,直接開始叫哥哥。