“不，是桂花夾心小元宵。”袁州再次說了一遍名字。
“不管你的，不過得在我來點餃子，真是好吃不過餃子啊。”孫明一臉笑容，滿足的嘆口氣。
“不行，還是只能一人一份。”袁州認真的說道。
“你這小子還真是屬圓規的，我可是你兄弟。”孫明大為不滿的說道。
開玩笑，這一份餃子才幾個，一共才八個，這能吃飽才有鬼了，吃不飽的人最可怕。
“嗯，所以我請客。”袁州點頭應下，很是自然的說道。
“……，我服了。”孫明瞬間無言以對。
“沒事，你一會來碗元宵不就飽了。”肯德基這時候也吃完了，回味了好一會才開口說道。
“我可不吃甜的，簡直可怕。”孫明連連擺手。
“我看這內陷很不錯啊，晶瑩剔透還這么漂亮。”肯德基認真的說道。
“只要是甜的都不行。”孫明的態度很是堅決。
而袁州這時候正好把糯米磨好了，三遍才磨到細膩可用的階段。
這道桂花夾心小元宵和其他的湯圓不同，以前在金陵這叫烏龜子，因此做法也很是特別。
袁州先把磨好的糯米粉放進絹絲羅中，羅成細米粉。
“你這太講究了吧，居然用布篩。”孫明指著袁州拿著的白絹絲羅，驚訝的說道。
“這樣口感好。”袁州做事的時候，露在口罩外的眼睛都很是嚴肅。
袁州先在青竹條的大籮筐中用細竹刷輕輕刷上一層井花水，然后把白玉板上的桂花夾心，直接倒進籮筐中。
然后開始一手“嘩嘩”的搖動籮筐，另一手邊撒米粉邊淋清水，這樣不停地顛動籮筐，不一會就成了櫻桃般大小的元宵，一個個白嫩嫩的很是可愛。
“這一手真是絕了。”肯德基仔細的看著大小一致的小元宵，驚嘆的說道。
“確實，這就裹好了？”孫明也是一臉驚訝。
他們還都沒見過這樣包湯圓的，在他們看來有餡料的都是湯圓，實際上元宵和湯圓差距還是不小的。
“嗯，可以直接煮了。”袁州點頭，表示真的已經完成了。
“這我可要好好嘗嘗，還沒試過這樣的湯圓，餡料會不會漏出來。”肯德基好奇的問道。
“肯定不會，我這兄弟手藝高超的很。”孫明是不愿意別人懷疑自己兄弟的。
“就是隨便問問，不過剛剛的餃子真的不能再吃了嗎？”說起手藝高超，肯德基瞬間想起剛剛的餃子，那味道還在嘴里徘徊呢。
“我看難，我都沒吃到。”孫明理所當然的說道。
“那我下次來試試，反正一會還有小湯圓，肯定能吃飽。”肯德基一臉得意的說道。
孫明：“……”
ps:實在對不起各位，久等了，愚蠢的菜貓吃了感冒藥然后不小心睡著了，菜貓已經反省了，下次一定注意。未完待續。