“這可是袁老板做的。”伍洲堅定的說道。
“也是，那我吃咯。”莊心暮想起袁州的手藝，然后就毫不猶豫的一口吞下。
這個丸子，袁州做的比女孩一口大小稍稍大一圈，是以這一口下去，丸子直接塞滿了莊心暮的嘴巴。
看起來臉頰鼓鼓的特別可愛，伍洲都忍不住盯著自己媳婦傻笑。
而莊心暮則是眼前一亮，然后開始努力咀嚼。
越嚼越香，而突然本來沉浸美食的莊心暮瞪了伍洲一眼，這讓本來正欣賞媳婦吃相的伍洲莫名其妙。
但莊心暮是理直氣壯的，這肉丸子這么好吃，居然只剩最后一顆了。
沒錯莊心暮完全吃的慣這個味道，還非常喜歡。
入口是甜甜酸酸特別勾人食欲的味道，然后咬開之后又是濃郁的醬汁，瞬間甜酸的味道一下子滲進肉丸子里面，再次咬開肉丸子的時候，肉汁和焦脆的外殼都帶有一絲絲的酸味。
只是非常的不明顯，因為外層的酸味和甜味完全的融合在這道菜里。
這樣既中和了濃郁的口感，酸味又激發了肉更深層的美味，而甜味則增加了味道的層次，就好像君臣相佐的完美無缺。
“這個好好吃，你看現在都沒了。”一吃完，莊心暮就對著伍洲說道。
“我就說你肯定喜歡這個口感，先是酸酸甜甜的，然后才是肉丸子的超級美味。”伍洲先是得意的說著，見莊心暮還是氣鼓鼓的又立刻哄道。
“剛剛我還沒點，我再點一份，這總可以了吧。”伍洲笑瞇瞇的說道。
“哼，就這一次。”莊心暮先是心疼了一番價格，然后才堅定的說道。
心里努力的安慰自己就當奢侈一回了，主要是這個肉丸太符合莊心暮的心意了。
既充滿異國的風味和口感，又好吃的讓她完全不能拒絕。
“袁老板，再來一份，現在可以說這個是什么了吧。”伍洲還是很好奇。
“蔓越橘，是蔓越橘的果醬。”石總好吃好玩的，吃完后擦了擦嘴，優雅的說道。
“果醬？”莊心暮表示很驚訝。
“沒錯，就是果醬，吃這個必不可少的就是蔓越橘果醬，我還在想袁老板怎么沒配呢，原來是需要自己發現，有趣的體驗。”石總很是滿意的看著眼前已經光光的餐盤。
“肉居然可以和果醬一起吃，多虧是袁老板。”莊心暮心有余悸的說道。
開玩笑要是別人做的，然后告訴她這是果醬配肉，她絕對不吃，要是用一些果汁還能理解，調味需要，但果醬是什么鬼。
外國菜的腦洞就是大。
“沒錯，果醬和肉丸子，在袁老板做起來就是絕配啊。”伍洲一邊感慨，一邊吃著土豆泥。
“大家喜歡就好。”袁州端上肉丸嚴肅的點頭說道。
這邊袁州看自己設計的盤子得到稱贊，內心暗喜，表面去不動聲色，裝高冷裝慣了的袁州容色淡然。
那么問題來了，直接來一罐果醬蘸就行了，為什么要這么麻煩？
當然，這點還沒有人反應過來，畢竟都沉浸在新菜的新鮮之中。
而李立那邊卻決定了一個重要的事情。
“我晚上親自做瑞典肉丸！”李立轉頭對著一旁的劉若宇說道。
不就是新菜嗎，面對面杠，即使不如，加上店里環境以及服務的加成，不說超過，但一定能夠和袁州小店不分上下！
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