“倒是很少見你外面買菜。”烏海邊走邊說。
“嗯,難得。”袁州點頭。
“說起來袁老板你肯定沒吃過這餅。”烏海放下盤子,自豪的說道。
“確實沒有。”袁州在腦海里想了一圈,他確實沒吃過,也沒聽過。
“我吃過,有次去河南辦畫展,我只吃了一次就學會了。”烏海特別自豪的說道。
“吃過一次?”袁州心里開始有些不安。
“放心,雖然我不會做菜,但是面食還是沒問題的。”烏海拍胸脯保證。
“你打開看看。”袁州繃著臉,貌似一臉淡定。
心里卻打定主意,要是一會看起來很奇怪就堅決不吃。
“沒問題,不過你先給我把刀。”烏海點頭,然后說道。
“好,稍等。”袁州轉回廚房,拿出最平常的刀遞給烏海。
當然遞刀的時候,刀鋒是朝著袁州自己的,烏海直接拿過刀柄,然后才打開盤子上的蓋子。
“這就是鴛鴦餅了,是不是看起來就很不錯。”烏海一揭開蓋子就自豪的說道。
只見白色的毫無花紋的圓盤里,躺著一個長方形的餅子,兩邊是橢圓形的,大約一指厚的樣子,表面的那層有白色的芝麻嵌在餅皮里面。
整個餅子看起來是淡黃色的,應該是在煎鍋里煎過,再怎么看都和鴛鴦沒有任何聯系。
“這和鴛鴦有什么關系。”袁州疑惑的問道。
“馬上就有關系了。”烏海神秘的一笑,然后拿起菜刀開切。
袁州以為他切出個什么,或者什么機關之類的。
只見烏海直接在大約二十厘米長的餅子上斜著切了一刀。
然后烏海一臉興奮的抬頭問道“怎么樣像不像鴛鴦的翅膀。”
“哈?”袁州一臉懵逼。
這個長的橢圓形斜切一刀,哪里就像鴛鴦的翅膀了?
“哪里像?”袁州誠懇的問道。
“這樣你看,是不是就像了。”烏海把兩塊餅撥弄了一下,擺成了一個大字型,然后說道。
“還是嘗嘗味道吧。”袁州盯著盤子看了半響,然后才說道。
“那這個給你,我吃這塊。”烏海特意給袁州分了一塊大一些的。
“不用了,你做的,我只是吃,就吃小一點的就好。”袁州拿起筷子,不由分說的就夾起小的那塊。
“也可以,嘗嘗看我做的鴛鴦餅的味道。”烏海對于這個餅還是很自信的。
“嗯。”袁州認真的點頭。
吃之前,袁州先拿起自己的水杯喝了口水,算是漱口,而烏海自然是喝的自己帶的水,畢竟不在營業時間袁州是不提供任何東西的。
喝下水,確保嘴里沒有任何其他的味道后,袁州才開始吃烏海的鴛鴦餅。
“咔擦。”袁州一口咬下。
外層有略微的焦脆,里面是柔軟發泡的面粉層,和中間由香蔥調和的內餡。
“怎么樣,怎么樣好吃吧。”烏海自己的都沒吃,就等著袁州說話。
“你這是餅?”袁州疑惑的問道。
“當然,河南小吃鴛鴦餅。”烏海自豪的說道。
“你確定不是把包子拉長然后煎了一下。”袁州雖然是疑問的話語,口氣卻是肯定的。