抱著刀工這么好，擺盤這么好，怎么著味道也不可能太差的人數不在少數。
就連大河和曉靜也是這樣的想法，等到魚肉分到手里的時候，兩人這樣的想法就更根深蒂固了。
“大河，原來咱們國家的廚師刀工這么好，看看著絲，真是好細。”曉靜端著盤子，一臉贊嘆。
是的，端著盤子，烏駿一共就備了四張椅子，烏海坐著一張，屁股都沒挪過，基本沒上一盤，都要吃一盤的主。
而烏駿自己也坐了一張，畢竟他可是勞苦功高的主，自然也得吃著才像話。
這樣下來，也就是剩下兩張椅子，就是這兩張椅子都被第一次吃大腹的人占領，這樣少的座位相對于吃魚的人來說，用杯水車薪都不足以形容。
是以站著吃的人比比皆是，還好駐地市場本來就這樣，人多餐館的地方卻少，站著吃了再走的店鋪不在少數。
袁州這里也不算什么，只是人格外的多，也就是圍得水泄不通而已。
這樣的情況下曉靜和大河自然是和其他人一樣，站著端著自己的盤子，拿著筷子，準備開吃。
盤子的中央就是蘸料，這次的蘸料不是芥末，而是蔥，這蔥是東北大蔥，帶著甜味的那種。
“對，沒想到，我還以為論刀工肯定是日本的廚師更厲害。”大河不好意思的撓頭。
“確實沒想到，咱們試試這個味道，還沒吃過咱們的傳統切鲙呢。”曉靜的口氣變好了不少。
畢竟看著這樣高顏值的美食，整個人的心情都好了起來。
“嗯嗯，曉靜你先吃。”大河接過盤子，往前遞了遞，然后說道。
“好。”曉靜已經習慣，男朋友有什么好吃的總是第一個遞給自己吃的習慣。
曉靜也不客氣，用筷子夾起一個小團團，在中間的碟子里蘸了蘸，再直接一口塞進嘴里。
“唔，好好吃。”曉靜下意識的睜大眼睛，興奮了說了一句，然后又迫不及待的閉嘴，開始咀嚼。
確實好吃，藍鰭金槍魚的脊背肉，被袁州用冰刀直接切開，由于冰刀的低溫，直接就凍住了魚肉，等到切絲的時候，就直接把魚肉的四個方向都凍住了。
這樣就封存了魚的鮮美，而金橙絲則被凍的有些脆脆的，加上魚肉在嘴里柔軟的香甜的口感。
“太好吃了。”每咀嚼一口，曉靜就忍不住贊嘆一句。
咀嚼的時候，橙子的表皮上的那些小突起，里面包含了金橙的汁液，帶著些微苦，更多的卻是被咬破后爆發出的水果香味，這樣的味道直接把魚肉本身的一點點腥味所帶過。
反而這樣的一點腥味，加上金槍魚本身的鮮美，和東北大蔥的甜味，這幾個味道和在一起，讓嘴里的金槍魚不光有了美味的味道，還有了前所未有的嚼勁。
“你快嘗嘗，真是超級好吃，原來切鲙是這個意思。”曉靜吞下魚肉后，迫不及待的讓大河吃。
“好。”大河寵溺的點點頭，準備一會少吃點，多給點女票吃。
“嗯嗯，快吃，冰冰涼涼，香香甜甜的，還有魚肉的鮮美，原來這金槍魚這么好吃。”曉靜回味的說道。
眼看自己男朋友大河也吃的一臉滿足后，曉靜再次夾起一個小團團，吃了起來。
這次又有了新發現，袁州切的時候，有一部分是按照肌理切的，有部分則是順著切的，這樣就造成了口感上的差異。
而這個差異和脆脆的金橙絲一起，正好的增加了魚肉的美味。
“原來這魚肉切絲也這么好吃？”
“看起來是這樣的，看看那些人的表情，都快飛天了。”