鄭友看的時候，袁州才不過剛剛拿起鴿子準備再次清理。
哪怕廚聯買的鴿子已經清理的非常干凈了，但也達不到袁州需要的地步，是以，袁州只能自己再次清理一遍。
或者說，袁州對所有的食材都是這么做的。
拿到手后第一時間都是全部清洗然后瀝干，一定要經自己手，才放心。
而其他看到袁州這么做的廚師心里的感覺不一而足，但在做菜的時候都謹慎了一些。
畢竟袁州做菜的態度擺在這里，讓他們這些聽說袁州不會做黔菜和云菜的廚師心里還是有些打鼓了。
倒是一旁看著的周世杰和張焱兩人沒多注意袁州，自己聊了起來。
他們倆是根本不擔心袁州，根本不需要看著。
“你看看這兩會長精的跟猴一樣，居然一個都沒來。”張焱看著那些云省和貴省的廚師，不滿的說道。
“來做什么，按他們的想法要說贏了說不定會得罪我，要是輸了那就和他們整體的沒關系，多兩全其美。”周世杰笑瞇瞇的說道。
“一天天的不把心思放廚藝上，就知道搞這些東西。”張焱恨鐵不成鋼的說道。
“現在的人都浮躁，廚藝天賦這事不說，就說態度，有小袁這樣認真的那是太少太少了。”說到這個周世杰嘆了口氣。
“少些這種無聊的比賽，真心實意的交流多些，那還差不多。”張焱也不避諱，直接伸手指了指場內比賽的除了袁州以外的廚師。
張焱和周世杰人老成精哪里能不知道這些人抱著什么想法來的，要不說袁州說要親自打怕他們，他們根本不會允許這些人去打擾袁州。
如今，能靜下心來的人，屈指可數，就因為如此，周世杰才把袁州當做自己的小輩一般疼愛關心。
“聽說小袁一天就睡五個小時，剩下的時間都在練習廚藝。”周世杰嘆息道。
“年輕人身體扛得住，但也得說說還是得多睡一會。”張焱先是肯定了袁州的態度，轉而又說道。
“這事我早就勸過，小袁有自己的想法，也好趁著年輕多拼一把，說不定咱們能見到一個廚師界的奇跡。”周世杰笑著說道。
“那這些雜事就老夫給打理了。”張焱也難得語氣平和的說道。
“當然。”周世杰點頭。
兩人在這里說說話，時不時的抬頭看一眼，兩個小時的時間很快就過去了。
就在袁州開始做菜的時候，那香味就已經在整場里彌漫開來。
不過這時候痛苦的不是那些聞到如此正宗味道的廚師，而是那些記者。
“這tm也太香了，我中午好像沒吃飯。”
“一直聽說袁老板做菜好吃，現在我信了。”
“嘿嘿，你們不懂，這才哪到哪，我可是去過袁州小店的人，那吃著才是真香。”這人說著直接抹了一把口水，然后才再舉起攝影機。
“別說了，聞聞就好，要是再想想我怕忍不住上去搶著吃。”
“對，還是安心采訪吧。”這人說完咽了咽口水，臉色更加嚴肅的死死盯著袁州。
“砰”袁州揭開天麻鴛鴦鴿子湯的蓋子，一股異香慢慢的飄散開來，然后開口：“時間到了，我完成了。”
“我可是早就完成了，就等你說呢。”鄭友也不甘示弱的揭開自己的湯鍋蓋子，然后道。