國內第一,大型,袁州抓住了兩個關鍵詞,安靜的繼續聽周世杰的話中后續。
“由我們廚師協會,以及川菜協會牽頭,在蓉城舉辦一個廚藝展。”周世杰道:“屆時,我們會請那些外國佬看看,廚藝展只是我們不想玩,而并非不會玩。”
“我能問問具體安排嗎?”袁州意動,對于國際舞臺,現在的他,還是挺期待的。
“當然可以。”周世杰答應,眼神示意鐘麗麗拿出文件。
鐘麗麗立刻麻利的將初步的計劃書遞給袁州,大概有七八頁a4紙。
袁州看得很認真,雖然很期待,但做事要認清自己,否則連累了兩位會長,就是大大的不好。
“的確是大型展覽了。”袁州暗道,他都沒想到這次會弄這么大。
就目前策劃書上的規模,廚藝展將會邀請英、法、美、德、意等十幾個國家,一共三十多名著名廚師亦或是美食家。
到場的媒體就不用說了,毫不夸張的說,盛大程度絲毫不亞于上次在魔都舉行的中日交流。
個人展時間一共持續三天,然后展覽是兩點到六點。
“其他應付記者這些等等,都可以不用你操心。”周世杰道:“如果小袁你有信心接下來,老頭子給你出個主意。”
“你只需要請假一天,第一天廚藝展和開幕式,然后第二天和第三天,小袁你可以暫時調動營業時間。”周世杰給出了良心建議。
袁州明白周世杰的話,大概就是把中午的營業時間從十二點到兩點,改為十一點半到一點半,下午則從六點到八點,變成六點半到八點半。
一個時間向前推,另一個向后拉。
這樣的安排,無疑是周世杰盡最大可能的契合他的時間,除了必要的開幕式,連閉幕式都免掉了。
袁州感激道:“謝謝周叔。”
周世杰道:“謝什么謝,如果真的要謝我這個老頭子,小袁你就好好想想策劃案里的廚藝展行不行。”
“好,是要好好想想。”袁州點頭,然后認真再想了一番。
末了,袁州問道:“周叔,廚藝展定下的主題是什么?”
“只要是展現華夏美食文化都可以,沒有具體的要求,所以主意也要小袁你到時候自己想,擔子還是很重的。”周世杰道。
袁州點頭,可以說這個廚藝個人展的機會跟壓力同等的大。
這種情況,當真就是只能成功不能失敗,由華夏廚師協會和川菜協會聯合牽頭,就相當于是半個官方活動。
最關鍵是,失敗也就是丟臉丟到國外。
考慮到能力,以及經歷,袁州目光鑒定的看著周世杰,斬釘截鐵的道:“周叔,華夏第一個大型個人廚藝展,我接下了!”
“我會讓到場的所有外國廚師以及美食家,都愛上中華美食。”
作為一個廚師,袁州覺得此刻他義不容辭。
……