簡直是一樣樣的,都是強大的精神投射。
這本典藏刀工就記錄這庖丁對牛的理解。
這就是為什么袁州說解牛刀應用所有食材,但只有牛才這樣神奇,吃透庖丁對牛的了解,就能做到目無全牛。
而加上袁州本身的刀工底子,吃透后能夠直接達到“切中肯綮”,邁入最后一層,也只是時間問題。
“賺了,賺了,這次是真的賺大了。”袁州嘀咕,接著埋頭繼續鉆研,解牛刀對他的吸引力太大了。
這次一向準時的袁州,直到鬧鈴第二次響起才收回了注意力,要去準備晚餐食材了。
“我是真的沒想到,也真的沒想過,有人對于食材,能夠了解到這種地步。”袁州一向都是自己處理所有食材,所以他對于食材的了解程度,可以說達到了如數家珍的地步。
但庖丁這貨就像是創造了牛這個生物一般,天氣變化對牛肉的影響,居住環境對牛肉的影響,牛情緒不好的變化等等。
袁州就在想,這得宰了多少頭牛,才能辦到這個地步。
“我歷史雖然不好,但也知道那個時期,牛很值錢,應該沒有這么多肉牛,系統你說呢。”
袁州詢問系統,但系統又神隱了,不知道是不是系統長大到叛逆期了,老是不回話。
對此袁州老父親覺得很操心。
沒有答案的袁州也沒有太糾結這件事,畢竟他并非研究歷史的,細致的洗完手,就直接投入廚房準備起食材來。
晚餐時間,微胖界最帥和最美的兩位來到了袁州小店。
一男一女,其實這兩人也不是第一次來店里了,名叫徐列和鄭奕雨,準確來說他們也不胖,只不過長點肉,就長在臉上,看起來肉乎乎的。
“徐列還有奕雨你們來了?”婉姐跟兩人打招呼。
“好久不見,婉姐還是一樣漂亮。”徐列道。
鄭奕雨道:“嗯嗯,我們倆從郵輪上回來了。”
“我還沒有坐過郵輪。”婉姐些許好奇的問:“怎么樣,郵輪好玩嗎?”
陳維立刻狗腿道:“小婉想去郵輪?我立刻安排。”
“不存錢了?”婉姐白了陳維一眼,后者嘿嘿直笑,因為在他眼中,婉姐就是翻白眼都漂亮,總之是怎么樣都漂亮。
兩人撒狗糧,只不過鄭奕雨和徐列也是一對,所以沒什么感覺。
“看看海還是不錯,但郵輪上的餐食真的太難吃了,我給你講,一點都不辣。”
鄭奕雨控訴道:“準確的說,船上的辣椒都沒有辣味,我都用辣椒拌飯了,還是一點辣味都沒有。”
“在船上飄了三周,可憋死我了,我必須要好好吃一波,小佳佳什么東西辣,給我推薦。”鄭奕雨的氣勢,看上去就是要大干一場,點了自貢的菜,什么跳水兔以及跳水魚之類的紅艷艷的好幾個菜。
一點都不夸張,要知道鄭奕雨是川妹子,并且還是非常喜歡吃辣,又喜歡吃麻的川妹子,三周沒辣是什么感覺?
“我倒是覺得船上東西挺好吃,挺清淡的。”就在這時徐列開口道:“袁老板你終于出蘇菜了,雖然之前的蓉派菜系也有不辣的,但肯定沒有蘇菜好吃。”