“老吳,我十分理解你的感受。”同樣坐在長椅上的李研一道。
“誒?”吳云貴看著李研一,然后兩人對視,確定過眼神,都是因為堵車,而耽誤排隊,吃不到美食的人。
袁州小店這種排隊機制,讓許多老顧客都會翻車,就好像今天的李研一和吳云貴兩人一樣。
“李老最近在干什么?”吳云貴問。
其實來說,吳云貴和李研一是不熟的,但現在“同是門口堵車人”,所以就自然的開口聊兩句。
“最近開會在推動新廚師評級。”李研一道。
“新廚師評級?”吳云貴來興趣了。
“嗯,目前廚師評級還是11年定下的規矩,初級、中級、高級中式烹調師,然后再上面是初、中、高級技師。”李研一道:“的確也是時候改改了。”
吳云貴問:“改成什么樣?”
“這次評級改動是廚聯推動的,具體改成什么樣,還有與舊評級制度的交接,都還在商討,一時半會下不來。”李研一道。
隨即,他話鋒一轉詢問:“吳老板最近美食城弄得怎么樣了?”
“托袁老板的洪福,我的美食城已經請到了七位米其林廚師了,其中有三位都是米其林三星主廚。”吳云貴話語很嘚瑟。
也的確該嘚瑟,別說國內,就算是作為米其林餐廳發源地的法國,也沒有任何一個美食城,擁有如此多米其林廚師,這是很天方夜譚之事。
“可以啊吳老板,看來美食城弄得很好啊,什么時候我過來吃一頓。”李研一道。
作為著名食評人,李研一的吃一頓,肯定不光是吃那么簡單。
吳云貴也明白李研一的意思,所以道:“沒問題,但李老有一點我必須提前說,評歸評,你可不能拿對袁老板的標準來評。”
“那幾個米其林廚師可都是外國友人,你可不能徹底打擊外國友人幼小的心靈。”吳云貴囑咐道。
“放心放心,我心里有數。”李研一道。
兩人又坐著聊了兩句有的沒的,李研一就先行離開,而吳云貴來除了想吃好吃的,但還有另一件事,所以準備等著午餐營業時間結束再走。
當然,光等餓著可不行,所以吳云貴就選擇了李立的西餐店。
最后一批食客進店,桃溪路依舊很是熱鬧。
有人說旅游就是從一個自己呆膩的地方,去別人呆膩的地方,也甭管這句話說得對不對,反正很多吃貨到了一個新地方,就是找攻略搜這座城市的“小吃街”、“美食廣場”、“美食一條街”等等。
在蓉城,首推桃溪路,除了袁州這塊金字招牌,還有就是桃溪路以及吳云貴的美食城。
要知道美食城開的時候,七家米其林餐廳曾經的主廚開店,轟動了全球。
只不過當時袁老板忙,沒去參加開幕,所以也就沒有過多贅述。
這邊一圈都是好吃的,說是吃貨圣地也不夸張。
而且吳云貴感覺,只要袁州在,說不定有一天,他的美食城會一百多家店,全是米其林廚師開的……
第四批客人中,又有一位想在米百做上挑戰袁州的食客,結果肯定是鎩羽而歸。
以前有人挑戰,食客們還有興趣的圍觀,現在嘛……興致缺缺,畢竟是一場已經知道結果的挑戰。