也就是說，吳云貴準備白送。
吳云貴馬上補充：“袁老板先別拒絕，我知道袁老板是肯定不會接受，但我之所以會這樣說，是我有個小提議，袁老板可以先聽聽。”
“什么提議。”袁州認真看著吳云貴道。
“既然袁老板的烤全牛是一年一次，那我們何不固定一個日子，將這個日子做成烤全牛日，就好像一個全國性的節日一樣，然后直接打廣告宣傳。”吳云貴也真敢想。
“我一次只做一頭牛，如果這樣宣傳，有很多人根本吃不到。”袁州道。
任何畜肉類都是肌肉組織、脂肪組織、結締組織、骨骼組織，比例分別是52%——61%、18%——30%、10%——11%、15%——20%。
說人話就是，一頭一千斤的牛，殺了后能出四百多斤肉，凈宰率有百分之四十四左右。
我們國家特有的黃牛肉會達到45%，但烤全牛肯定不能用黃牛、水牛這些牛類。
袁州所用的是，系統那里專門培育用于烤全牛的“天都牛”，當然這又是一種早就滅絕的牛類。
天都牛在歷史上那是鼎鼎有名，肉質以及油脂的分布都非常豐美，想象一下，外皮微帶焦黃，一口咬下去，牛肉的肉汁在口腔四濺，那美味簡直是不言而喻的。
當然，天都牛本來是專屬皇室專用牛，一般人甭說吃，見都見不到。
像《飲膳正要》的作者忽思慧，畢生夢想就是吃一頓天都牛，但只是一個小小太醫的忽思慧并沒有實現這個夢想。
言歸正傳，普通天都牛比一般牛大，成年天都牛有1800多斤，凈肉能有九百多斤。
所以袁州才邀請了三十多人，當然三十多人也不可能吃完九百斤，一人三十斤的量，烏海都辦不到，所以被邀請的三十多人只是有位置的。
當天到場的食客，可以免費領到一小份，領完即止，這才是袁州的整個回饋計劃，這也是為什么必須要找一個寬敞地方的原因。
袁州現在對自己號召力還是有一定了解的，若真的像吳云貴所說的，那估計……估計整個成華區都會交通堵塞，那時候十頭天都牛都不夠吃的。
“我明白袁老板的意思，如果這些游客因為烤全牛節全都跑過來參加，但什么都吃不到，肯定心里不開心。”吳云貴也是人精，袁州話不說完，就能明白后半句。
“所以在那個日子，我也會聯系其他烤全牛的店，當然袁老板的是壓軸，其他的是陪襯。”吳云貴道：“即使是每年一次，我相信這里也絕對會成為所有喜歡烤肉的理想地。”
生意人點子多，也難怪吳云貴會發財，瞧瞧人家這個腦子。
“所以這要是說起來還是我占了袁老板你的大便宜。”吳云貴指著沒有完工的倉庫接著道：“這么個小地方袁老板您就不要推托了。”
因為袁州不做生意，并不知道有這樣一次烤全牛節，會對美食城，會對這整個一片地方帶來多大的經濟拉動。
舉一個實在的例子，一個城市發展經濟最快捷的方法是旅游經濟的發現。
然而，旅游經濟也要旅游資源，并非所有城市都有，所以特殊節日就成為了發掘項目。
吳云貴還琢磨著，等具體利益統計下來了，還得分給袁老板一部分。
其實說實在的，不分也不能說什么，但吳云貴做生意一直講究雙贏，如果每次做生意都是你一個人將錢掙了，那以后誰還和你做生意？
袁州發現，他似乎沒有拒絕的理由，就答應了。
其實袁州，包括吳云貴都沒有想到，這個活動遠比想象中的還要有影響力。
并且也不叫烤全牛節，而叫袁州牛肉節，在第三次的時候，全世界著名的牛商，都把牛拉過來，參加烤全牛，以顯示自己牛肉質量的優質。