完成任務了，袁州瞄了一眼任務進度：的確是完成了任務。
隨即袁州的第一反應是，難不成大石秀杰聽他的指導，突然悟了，突破到了廚藝大師水準？
這個有點懸乎，廚藝又不似武術、修仙，很難出現什么絕對瓶頸，能夠一瞬間突破過去。
而且就算是有，袁州記得系統的任務，是獲得國內二十位廚藝廚藝大師的敬佩，他也確定性的看了一眼任務欄。
“難不成大石秀杰，被系統判定為廚藝大師？”袁州迷糊了。
袁州有疑問就要問出來，但現在正是指導大石秀杰的時間，所以現在研究這些事也不合時宜。
暫且按下不表，袁州開始把心思全部放在這一頓懷石料理上。
大石秀杰端端正正的站在一旁，等候著。
“基本功扎實，刀工在你這個年紀，是我見過數一數二的，讓我有些小驚喜的是，你對中豬口的處理，我沒記錯的話，傳統的懷石料理中，沒有中豬口。”袁州道。
“是的，關于廚藝真的是一點小心思都會被袁主廚發現。”大石秀杰道：“中豬口和酒盜都是佐酒菜，雖然沒有準備清酒，但我準備的河豚白子豆腐，搭配今天的料理。”
其實聽名字覺得中豬口、酒盜等等，這些稱呼很奇怪，實際上中豬口，是因為容器像豬口，還有蓋物是因為容器是帶著蓋子的漆器，八寸也是容器為八寸杉木盒。
之所以奇怪，是用器皿的名字代替食物名，不說其他，光從取名而言，能和華夏媲美的，只有古印度。
“豆腐口感軟滑，我不僅加上橙醋汁的調味，還擠了幾滴青檸汁，鮮甜中帶著檸檬酸，為后面強肴烤牛肉做鋪墊以及清口。”大石秀杰把自己的安排，清清楚楚的闡述。
“很好，這一次的指導沒有白費。”袁州聞言點頭。
先前就說，大石秀杰搬出的是最傳統的懷石料理，里面絕無可能有中豬口，但大石秀杰卻做了，此是從規格上的突破。
除此之外，沒備清酒，卻準備佐酒菜為后面主菜烤牛肉做準備，此是格局上的突破。
大石秀杰在日本吃完街頭料理后，最大的感受就是隨意，街頭料理沒有那么強的規格與固定格局。
這一點在吃完袁州的刺身，大石秀杰更加堅定了自己的判斷，所以做了一桌。
“再次感謝袁主廚。”大石秀杰道：“雖說袁主廚只是指導我一天，但一日為師終身為父，華夏這句古話就是說，即使是一天的師傅，也要向父親一樣的對待。”
貌似好像，一日為師終身為父，不是這個意思吧。
而且最重要的一點是，因為袁州創造了太多奇跡，還有廚藝水準真的太高了，讓很多人忽略了他的年紀，袁州可比大石秀杰小……并且是小得多。
大石如此感謝，袁州也只能像之前一樣的措辭，畢竟袁州骨子里還得很低（men）調（sao）的人。
“我已經找好人收拾這些東西，袁主廚您不用擔心。”大石秀杰道。
安排的是非常齊全，大約五分鐘之后，收拾的人員來了。
本來以為，今天的事完了，沒想到大石秀杰又爆出一件事。