在白浪發呆思緒混亂時，午餐時間悄然而至，他排在第三梯隊，因此只能看著前面的人一個個進去，還要繼續等待。
“我一會是吃臘味煲仔飯呢，還是吃白斬雞煲仔飯，或者豆豉排骨飯？要不然我都來一份？”白浪覺得他都可以！
不過白浪轉念一想，吃不完是要拉黑名單的。
當然像白浪這樣舉棋不定的人不在少數，比如他后面這位仁兄。
估摸著四十歲左右，穿著一身還算端正嚴肅的西裝套服，像是從哪個會議或者宴會出來的一樣。
當然年紀只是猜測，不排除長得很著急，還沒有白浪淡定，口中碎碎念：“烏江豆腐魚，天麻鴛鴦鴿，折耳根炒臘肉，凱里酸湯魚，辣子雞，息烽陽朗雞這些都很有名。”
“我沒記錯的話黔省第一雞是袁主廚的徒弟，要不然我就先吃陽郎雞？”西服男很是拿不定主意。
西裝男口中的黔省第一雞是柯森。
看看別人的外號，程技師是川菜之王。
王明捷是“四少杰之首”，大石秀杰更是叫“日本小袁州”，張龍全也叫“粵菜一條龍”。
即使不好聽的“粵湯之黃”黃剛，也比“黔省第一雞”好聽幾倍啊。
柯森真是要崩心態。
當然是有起因的，在青年廚師交流會他以一道息烽陽郎雞與大石秀杰并列首位后，就還剩了袁州所說的缺點，然后以此作為招牌菜。
用袁州的話來說，“你的陽郎雞這道菜已做出了我的九分。”
息烽陽郎雞這道菜本身就號稱“天下第一雞”，因此“黔省第一雞”就代指柯森了。
“就吃陽郎雞了，也是店里的招牌菜。”
“兄弟，第一次來吧，袁主廚這里可沒有什么所謂的招牌菜，菜單上的菜都是招牌。”白浪義正言辭道。
表現得十分老司機的模樣，一點也想不起自己都是第一次來，所知的都是看網上攻略。
這就是老司機云。
“額…”西裝男愣住，然后解釋：“不是，我說的是吃我自己店里的招牌菜，我知道袁老板店里都好吃。”
“店里？兄弟你也開店，店在哪里，我也是開店的。”白浪眼睛一亮，這是找到同行了。
“這么巧，那你打算吃什么？”西服男大概是聽到白浪也是開店的，態度更加好了一點。
“我在粵省開店，說來也挺不好意思，提了個問題，然后被選中來參加這次高溝會的，高溝會是由袁主廚籌辦的交流會，每一屆能夠參加的廚師很少，都是邀請制的，真不好意思。”說著白浪還不好意思的撓頭。
西裝男有點呆，這人在干什么。
“對了，我打算一會先吃我自己比較拿手的煲仔飯找找差距。”白浪道。
白浪嘚瑟正常，名廚溝通高會雖只舉辦兩屆，但名氣已不小，會議上是有許多刁鉆問題，袁州也是真的都解決了，比如第二屆就解決了一位廚藝界老前輩研究了二十年的問題。
老前輩當場涕泗橫流，真不夸張，具體就不說了，第三屆這種“老”難題也少不了。