作為湘省存在感十足的粉，有別于滇省的米粉，和川省的酸辣粉，湘粉是以豆類作為原料的，比如用純蠶豆粉作為原料做成的粉絲叫做銀絲細粉或者龍須粉絲，以潔白細長，柔軟爽滑，易熟耐煮，吸鮮力強的特點，而且湘粉可以做素宴當中的燴魚翅，不管是色香味形等均可與真的相媲美，所以有了‘河西魚翅’的美譽。
袁州今天早上拿出來的就是蠶豆粉的粉絲，比起頭發絲也粗不了多少的粉絲，看起來就十分纖細雪白，晶瑩剔透，顏值相當高。
鍋里‘咕嘟，咕嘟’地開著，一朵朵白色透明的水花翻滾著，提醒著水溫已經合適了，另外一邊的鍋里，是煮著的噴香的牛肉，一塊塊的，在醬色的湯水里翻滾，著實誘人。
要不是袁州讓系統將味道牢牢鎖住在廚房里，估計都被投訴好多回了，畢竟不說隔壁的小孩了就是隔壁的隔壁的小孩都能饞哭了，那可真的不好了。
即使有系統的保護，也有獸是例外的。
比如此刻烏海就是呈現壁虎式的姿勢趴在開了一點縫的門上，恨不得整個人都擠進去，嘴里念念有詞：“牛肉，好香的牛肉，肯定特別好吃，不知道能不能多吃點。”
口水泛濫的樣子讓人覺得好像肉就擺在烏海的面前一樣，看那垂涎欲滴的眼神，怎么都不相信這就是才聞了一個味。
袁州的規矩大家都是知道的，直接等到了早餐時間正式開始以后，食客們才迫不及待地走進店里享受今天的早餐牛肉粉。
酸辣開胃韌性爽滑的粉絲，醇厚濃香，煮的恰到好處十分入味的大塊牛肉，仿佛將人身體里殘留的一絲倦怠通通趕跑了，只剩下滿滿的干勁。
“早上吃上一頓袁老板做的早餐真是令人精神百倍，今天一定要拿下兩個單，這樣才能保證月底可以來小店搓一頓。”賈明握拳給自己打氣。
雖然已努力將部門慶祝的地方定在了廚神小店但是那個至少得一個季度才能來一次，而且吃的還是宴席，平常真的很少能夠找到機會和理由吃宴席的。
平常的時候賈明也就是月底核算覺得業績好了才會來打牙祭吃一頓好的，其他時候要是饞了的話就會趕早來吃一頓早餐解解饞，早餐只有那一樣或者兩樣，再多也沒有。
要是午餐和晚餐的時候來，賈明覺得他的錢包可能會控制不住提前退休。
今天是賈明這個月第一次來吃早餐解饞，沒有想到就遇到了袁州做的牛肉粉。
作為滇省人對于粉簡直不要太熟悉了，當然這是對于滇省的米粉或者該叫米線更加熟悉一點的，他也更喜歡吃米線，尤其是正宗的過橋米線。
有一次碰上袁州早上提供簡直是驚為天人，但是沒有想到屬于湘省的湘粉居然這么好吃。
“下次也許可以試試其他地方的粉，肯定都很好吃，前段時間流行吃螺螄粉，就是不知道袁老板什么時候能上，肯定也特別好吃。”
賈明雖然年紀不輕了，但是還是經常網上沖浪的，要想業績好，那得了解各種資訊跟人能夠說上話才行。
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