這嶺南的天，說變就變。
眾人說話間，望江亭外便下起了雨。億萬顆水珠自陰云而降，灑落在亭頂瓦當上，發出清脆的聲音。
嘈嘈切切錯雜彈，大珠小珠落玉盤。
再看江上輕煙淡淡，片片帆影籠罩在雨幕之中。雄偉的廣濟橋處也煙雨蒙蒙，宛若海市蜃樓一般。
一眾潮州縉紳卻無暇欣賞這寫意山水般的美景，他們只關心，趙公子的工廠生產什么？
“當然是什么賺錢生產什么了。”趙昊含笑反問道：“這還得向諸位行家請教呢。”
“當然是外銷品了。”要是說起這個，潮州的縉紳們可就不困了，你一言我一語的為趙公子獻計獻策開了。
“潮州人少，有錢人更少，所以在本地除了賣生活必需品，什么都賺不到錢。”便聽潮州首富，城西岳家的當家人岳云朋道：“因此一要看廣州城里什么銷路好，二要看距離潮州最近的漳州月港什么銷路好。而這兩處地方，最急缺的，永遠是絲綢瓷器之類的外銷品。”
“潮州太熱，種桑養蠶不太合適。”趙昊便笑道：“那咱們就先生產瓷器吧。”
“生產瓷器啊……”岳云朋聞言，不禁感慨的如數家珍道：“我們潮州的瓷器，可是有上千年歷史了。我們從唐代就大規模生產青白釉瓷器。到了宋代，瓷窯遍布州城四郊，方圓達十五里。僅筆架山一帶，就有瓷窯九十九座，號稱‘百窯村’！”
“是啊，是時韓江兩岸，煙囪林立，號稱‘沿江十里，煙火相望’，蔚為壯觀。”劉子興也一臉緬懷道：“據說當時，從廣州外銷的瓷器，有三分之一都來自我們潮州。可惜這些場面只能在府志中看到了，想要一睹昔日的繁華，不知此生還有沒有機會？”
“這正是我想問的。為什么現在潮州的瓷器銷聲匿跡了？”趙昊反問道：“聽說連你們在屋頂上嵌瓷用的碎瓷片，都得從景德鎮訂購。”
“唉，一個是韃子進中原后，強行把潮州的瓷工都遷走了。二來那時候，府城和韓江兩岸的瓷土也沒了。”縉紳們一聲嘆息道：“巧婦難為無米炊啊，剩下的工匠們迫于生計，要么改行，要么搬去佛山之類能用得上手藝的地方。久而久之，潮州已經沒有大規模的燒窯了。手藝人也失了傳承，弄得現在老百姓都不知道，我們曾是跟景德鎮齊名的瓷都呢。”
“這樣啊……”趙昊點點頭，他終于明白了，為什么大名鼎鼎的潮州瓷器，在唐宋和明清中間，有一個明顯的斷檔。
他起先還以為，是元朝為了壟斷瓷器外銷的利潤，強遷天下各地方窯口的工匠，到景德鎮集中制瓷的緣故呢。
明朝的皇帝也因襲了元朝的做法，將景德鎮的瓷工全都列入匠戶，讓他們世世代代在景德鎮燒窯。這樣非但便于管理，而且皇帝想要龍泉窯汝窯鈞窯瓷厭勝瓷什么的，只消命內廷下令景德鎮燒造即可，方便至極。
至于這樣是否會毀掉全國各地的制瓷業，影響當地就業和經濟，從來不是皇帝們考慮的問題。當然，他們也不懂這個……
沒想到，燒窯的資源也枯竭了。怪不得潮州制瓷業，會在明朝消失了很長一段時間呢。
不過趙公子有大預言術，他可是知道的，到了萬歷年間，潮州的制瓷業又會再度興盛，且一直從明朝延續到清朝民國和新中國。潮州瓷器再度全國聞名。
所以很顯然，潮州的瓷土礦還有的是，只是府城附近，或者說韓江平原上暫時挖不到了罷了。