第二天早上迷迷糊糊起來之后，就看到薩日根正在那剝皮呢，唰唰唰，跟庖丁解牛似的，很快，一張完整的狍子皮就被剝了下來。
“哇，有狍子肉吃啦！”魏胖子立刻就精神了。
然后才想起來，湊到薩日根跟前：“兄弟，果然是好獵手。不過這狍子是保護動物，咱們吃沒事吧？”
他也想好了，反正這伙人都會吃的，到時候誰也不說，誰知道啊？
“不是俺打的，是昨晚上給送上門來的。”薩日根樂呵呵地將狍子開膛，內臟啥的都遠遠扔掉。然后把肉分割開，直接扔到鍋里，用鹽水先泡著，一會再煮。
魏胖子眨眨小眼睛，嘴里開始念叨：“都說北大荒這地方，以前是棒打狍子瓢舀魚，野雞飛到飯鍋里，俺今天算是漲見識了，果然名不虛傳！”
薩日根笑而不語，還是小囡囡嘴快，跑過來說：“這只狍子，是昨天晚上大老虎送給俺們的，嘻嘻，早就饞狍子肉啦，可惜干爹不讓，這回還是借了大老虎的光呢——”
老虎送來的？是俺沒睡醒還是你個小娃子說胡話啊？魏胖子打死也不信啊，不過呢，這個借口倒是不錯，就算是有人真查起來，你就可以理直氣壯的說：是老虎給送來的，關我們什么事兒！
聰明，這個小丫頭就是聰明！
等吃過早餐之后，隊伍就分成兩組，田小胖領著小娃子們去尋找不老草，剩下的則是協助包大明白在這挖老山參。
魏胖子當然選擇留下來挖參，這玩意，一輩子或許都見不到一次，錯過了就真是永遠錯過。
只見包大明白拿著索羅棍，以那株老山參為中心，畫了個直徑一米多的大圓。這下把魏胖子看懵了：這咋都跟著大師兄學呢？
然后，包大明白和薩日根就合力，將圓圈里面的雜草和上層腐殖質慢慢進行清理。看到魏胖子舉著手機錄像，包大明白就解釋幾句：
因為這樣的老山參沒準已經長了幾十年上百年，所以，下面的根須肯定是又多又長，措根盤旋個半米長都有可能，所以，必須大點打場子，免得斷了參須。
魏胖子幫不上手，只能跟他們閑聊：“明白老哥，你估摸著，這根兒老山參，能不能有上百年？”
包大明白正好干累了，招呼薩日根歇口氣，抽袋煙，噴云吐霧中，包大明白幽幽地說道：“過了六品葉之后，人參從上邊就瞧不出具體的年份了，得挖出來再掂量。這些年涅，真正的野山參越來越稀罕，上百年滴，就更是難得一見啊。還是俺十多歲的時候，跟俺老爹他們進山，給生產隊挖出來一株百年老參。全隊每家都分了好幾十塊呢——”
老毛病犯了，包大明白扯起話頭來，那就跟老太太的裹腳布有的拼。不過時間長著呢，一邊干活一邊講，旁邊的聽眾也有耐心，倒也有滋有味。
漸漸的，最上邊的泥土枯葉被清理干凈，露出了人參埋在地下的部分。包大明白拿著小刷子，把雜物都清掃干凈，人參最上邊的蘆頭部分，就完全顯露出來。
看年份，主要是看蘆頭。整個蘆頭部分呢，有著一個個的小坑，那個叫蘆碗。一般來說，一年或者幾年，才能形成一個蘆碗。通過這個，就可以大致判斷人參的年份了。蘆頭越長，長邊的蘆碗越多，那年份肯定越長。
聽了包大明白的解釋之后，就連魏胖子這個外行都狠狠拍了一下大腿：“這棵老山參，蘆頭比俺的脖子都長哩，肯定超百年了吧——”