大方針確定下來，問題又回到原點：木桶。
這個問題，田小胖繼續攬在自己身上。他連夜出村，第二天一大早，就領了幾輛大卡車回來，車上滿滿當當，裝的全是大木桶。
就是這木桶的形狀有點怪，不是用木板一片片箍成的，而是囫圇個的一截大樹樁，然后，中間被掏空，形成一個大樹洞。
唯一的缺點就是下邊有底兒，但是上邊沒蓋兒。這個也不要緊，叫包大眼加工一些蓋子就好。雖然是大眼兒木匠，但是這點簡單的伙計，還是能夠勝任的。
別人瞧著這木桶是又丑又笨，但是在小猴子眼里，這簡直是釀造猴兒酒的最佳器具：這玩意就跟樹洞一樣啊！
心情大好的小猴子，又受到啟發，往猴兒酒的原料里面，又添加了一樣，這回，算是徹底大功告成了。
“小白啊，你還有完沒完啦？”田小胖摸著小白的毛頭，心里也有點沒底了。因為這次添加的不是野果子，而是五味子。
噢噢噢！小猴子使勁點頭，咱們的小白哥，啥時候都這么自信。
熬了一宿，田小胖也累壞了，叫包大明白別忘了交付車費之后，就回家補覺去了。這些怪木桶，當然是他鼓搗出來的。
從寶珠里面兌換一些樺木啥的，簡直再便宜不過；至于掏洞之類，還有比黑甲蟲更合適的嗎？
酒廠終于正式開工，工序也不怎么復雜，而且，還多是機械，需要的工人并不太多。一年到頭，估計也生產不了幾個月，當然要開足馬力，全力以赴生產了。
不知不覺，十幾天就過去了，而真正的檢驗，也終于到來：果酒經過十天左右的時間，已經完成第一次發酵，是好是壞，也基本定型。
所以，在張師傅和李師傅的強烈要求下，準備進行一次品鑒。他們，想要徹底把猴兒酒的神話打回原形，然后，順勢把他們支持的幾個品種推出來，成為酒廠的主打產品。
雖然能猜到兩位老師傅的小心思，但是梁耀國還是同意了。這些日子，他也十分煎熬，一顆心始終懸著呢。
真要是小猴子弄出來的猴兒酒不行，也好趕緊叫停，起碼也能減少一點損失不是。
這些日子，村民都在采山果，所以對于能釀出啥東西來，都比較好奇，一時間，酒廠里圍了不少人，都準備先嘗嘗。
就連不少小娃子，都跑來湊熱鬧，田小胖還一個勁攆呢：“暫時沒有飲料，都是果酒，沒你們小孩子啥事，都一邊玩去！”
可是小娃子們也有理啊，小囡囡就理直氣壯地說：“干爹，俺們都是來支持小白哥的！”
支持的好，小猴子要是真能出點果醋出來，你們這些小娃子還真能喝呢——兩位老師傅心中暗笑，然后叫工人們把前些日子釀制的樣品都搬出來。