不過呢,娃子們不能吃辣,所以,炸的是雞蛋醬。給他們挑到一個個小碗里,然后發到每個娃子手中。
當院里,立刻響起了一片禿嚕禿嚕的聲音:一根粉條,就三米左右,一小碗都裝不下啊!
娃子們吃上之后,大人們這才自己動手,吃上一碗熱熱乎乎的水粉條,十分爽滑,確實過癮。
尤其是醫護人員,大都第一次這么吃粉條,也都禿嚕禿嚕的,吃得十分來勁。
田小胖還在旁邊吆喝呢:“各位美女,咱們能不能注意點形象,別禿嚕出來這么大動靜?還有啊,嘴邊都沾著醬汁,咱們能不能先擦擦?”
小護士們都笑嘻嘻地擦拭著嘴角,然后呢,照樣使勁禿嚕著粉條。要說也怪,在黑瞎子屯這地方,大伙都不那么拘束,卸下了很多平時的偽裝,感覺活得特別輕松。
他們這邊吃的歡,粉坊里面也忙得挺歡。從鍋里挑出來的粉條,馬上要放到涼水里面過涼,然后,把過涼之后的粉條抓一把出來,倆手導著,大約導出來三米多長,咔嚓一下剪斷,拿到外面空地上早就搭好的架子上,進行晾曬。就跟晾衣服差不多,密密麻麻的,一根挨一根。
這也是為啥要在秋天的時候漏粉,一來是土豆剛起初來,最主要的原因,還是因為立秋之后,天氣好,上干比較快。
要是趕上連雨天就麻煩了,粉條不能快速晾,就有一股餿巴味兒。
有的粉坊,收上來的土豆比較多,制作粉條的時間也拖的比較長,拖到冬天。結果呢,搭到外邊晾曬的粉條,直接就凍上了。這種粉條,顏色發白,扔到鍋里也不經燉。
等粉條曬到七八成干的時候,就把粉條取下來,再次改刀,用鍘刀切成幾十厘米長短,分成一小把一小把的。
因為這時候,粉條還沒有干透呢,所以,可以隨便彎過來對折。有時候買來成把的粉條,就是這么折出來的。
最后,在把粉條徹底晾干,就可以出售了。當然,黑瞎子屯制作的粉條,因為同樣含有熊能量,肯定是不會大量對外出售的,供不應求啊,沒法子。
啪啪啪,吃飽了的小娃子們,也都學著田小胖的樣子,在那拍著小肚皮。連那些小病號也不例外。估計是吃美了,所以,他們今天也格外活躍。
服了,醫護人員算是徹底服了:勞動療法,現在還要再加上一個飲食療法,這就是田小胖創造出來的特殊療法啊。
午飯都省了啊——醫護人員領著小病號們,回康復中心睡午覺。
“小胖叔叔,再見。”小靜臨走的時候,還朝田小胖揮了兩下小手。
“再見——”不少小患者,也都跟著揮動手臂,雖然亂七八糟的,一點也不爭氣,可是卻樂得田小胖眉開眼笑,恨不得挨個抱起來親一口:哎呀,算你們有良心,俺總算沒白忙活啊——
等娃子們都走沒影了,他還舉著胳膊,在那揮手呢。包大明白湊上來:“小胖啊,咱們先撂下唄。你這臉都破相涅,過兩天還咋結婚啊?”
田小胖這才感覺臉上被戳懷的地方火辣辣的,不由得使勁一拍大腿:“上醫院,趕緊上醫院!”