所謂的年糕餅子,就是把黃米面包上豆餡,搟成薄餅烙熟,吃起來,又香又黏,要是撒上點白糖,小娃子們最愛吃了。
等吃完早飯,娃子們都上學了,田小胖就跟著幾位老爺子,坐在炕上包粘豆包,攥得實實成成的,一個個碼到蓋簾上。
包了兩蓋簾之后,就端到廚房上鍋蒸。因為豆包蒸熟了之后比較粘稠,所以不能像蒸饅頭那樣,稀了巴登的擺放,不然就全都趴下了。
碼到鍋里的時候,要一個挨一個的,裝得嚴嚴實實才行。所以老百姓才會說:瞧瞧這車上擠的,跟裝豆包似的。
因為鍋里的縫隙少,粘東西本來就不好熟,必須得多蒸一會。通常鍋蓋上邊還得苫上大麻袋,捂得嚴嚴實實的。
等豆包蒸好了,一雙一對地起出來,放到外邊一凍,以后吃起來也方便。
田小胖小時候,因為那是缺糧,小孩都吃不飽肚子,加之冬天還吃兩頓飯,所以經常去裝豆包的倉房,從袋子里摸出來兩個凍豆包,在外面邊玩邊啃。
豆包凍得硬邦邦的,牙齒啃上去,就是兩個牙印,只能啃下來一絲絲。不過呢,甜絲絲的,令人難忘。老話說,啃個凍豆包子就算過年了,大概就是這個緣故吧。或許,越是苦難的日子,才會在記憶中留下越深刻的印象,難以忘懷。
一天下來,算是把兩大盆黃米面給蒸完了,燒得土炕差點都上茬,連平時最喜歡在熱乎炕頭趴著的大丑小丑,都燙得受不了,跑被垛上邊趴著去了。
娃子們放學回來,正好趕上吃熱乎豆包,蘸點白糖,咬一口,香香糯糯。田小胖嘴里還得叮囑小海寧:“慢點吃,這東西涼得慢,別燙著。”
小家伙畢竟是第一次吃這東西,沒經驗啊。要知道,豆包這種神器,可是連黑瞎子都能燙死的。要不然,也就不會有現在這個黑瞎子屯的名字了。
不大一會,其其格也被小白鹿馱回來了。按照老娘的意思,就想叫小格子休息算了,安心養胎。不過,其其格在樓上被圈養了兩天,就實在受不了飯來張口的日子,說啥也要繼續上班。
反正有小霸王護著,田小胖也不用擔心她凍著。小霸王的霸王護體之氣一開,比開著空調還暖和呢。
吃完飯,可憐的小格子還是被老娘給老丈母娘合伙給押回樓上去了。因為剛剛坐胎,她們擔心小胖子晚上瞎折騰,動了胎氣就麻煩了。
正好,小胖子晚上也有行動呢。等娃子們都睡著了,外邊更深夜靜,這才溜達出門。關門的時候,回身一瞧,只見小猴子悄無聲息地跟在身后呢。
跟著就跟著吧,好歹是個幫手。這次,為了防止包大明白再攪局,田小胖直接走后門,從房后的柵欄跳了出去。
“又出來啦!”小胖子家的房前屋后都被安裝了監視設備,所以,雷戈和大胡子瓦林卡,在第一時間就發現了,然后,兩個人快速收拾一番,也悄悄遛了房門。
田小胖領著小猴子,直接出了黑瞎子屯,一路向東。走出一段路,小胖子還要回頭回腦地張望一番,不過,并沒有看到其他人影。
雪地上,只有他的腳步聲咯吱咯吱地在靜夜中回響。至于小猴子,人家走路都是悄無聲息的。
嗯,那兩個盯梢的難道沒來,咋沒發現他們呢?田小胖的眼睛在黑夜里跟白天一樣,結果愣是沒瞧見后邊有人。