“上次看你點菜挺厲害的,這么跟陸楠這邊點菜就不行了?”沈雯琳拿上次聚餐的事情開了句玩笑,然后順帶把電話那頭的陸楠也帶上了:“我來給小陸增加點難度,我點一個紅燒肉,方老師您吃什么?”
方統哪里會為難年輕人,老爺子湊到放在桌上的手機邊說了一句:“我有口湯就行。”
然后方統便繼續去找地方放自己帶過來的樂器了。
等前輩們都說完了,李韶這才提出要求:“到我了,到我了...陸楠我要吃回鍋肉!”
李韶,四川姑娘,回鍋肉。
情理之中的事情。
“好嘞,回鍋肉,紅燒肉,湯,我記住了。”陸楠點點頭,然后麻溜的掐了電話。
還算有點良心,但是遲則生變,趁著現在要求少趕緊掛了電話行動吧。
真進入到超市,陸楠開始專心挑選食材的時候能拍出來的素材就沒多少了,像這種挑挑揀揀買東西的鏡頭擱到后期手里面,最多剪不出十秒鐘,攝像小劉拍起來都感覺沒什么動力。
好在小劉的藍牙耳機里傳出洪導的聲音給了他新的動力:
“問問他怎么挑菜,找點話題讓陸楠說。”
小劉心領神會:“陸老師,跟鏡頭說點話吧,比如怎么挑菜什么的。”
攝像這么一說話,陸楠反應過來了。
嘖...
不對啊,怎么出來買個菜做個飯的事情,節目組這么配合的?
一集節目一個多小時的時間,做飯這一段從出門買菜就開始拍,買菜這么個本來可以一筆帶過的事情,攝像還特意要鏡頭。
這么一算,這一段剪出來可長可短,但最少五六分鐘以上是肯定能有,而且肯定是出現在第一集正片開頭的二十分鐘里,這比重也太大了。
哦.....
這是洪導亡我之心不死啊。
還沒放棄從我這點流量上找話題呢。
我像是長著一張充滿戲劇化的矛盾沖突的臉唄。
陸楠結結實實的想了想自個在網絡上的風評...
你別說,還真是。
算了,算了,怪不得洪導一路搞事,都是為了節目的收視率和播放量嘛,應該的。
只是就算節目組拿人炒熱度,那也得是正面的熱度。
畢竟陸楠都換了一個,名聲怎么也該換一換了。
“怎么挑菜的話...沈老師要吃的是紅燒肉。”陸楠找到放著鮮肉的冰柜,從里面找出一塊五花:“看,這是豬五花肉,位置是在豬的排骨外側,把豬腰上用來煉豬油的肥膘和排骨給拆下來之后,剩下來的就是五花肉了,這一塊肥瘦相間,最適合做紅燒肉。”
“這塊,豬的臀肉中靠近后腿的一部分,國內也管它叫二刀肉,特點是肥肉和瘦肉連接的緊實,做回鍋肉要把肉切片,用二刀肉來做,肉片肥瘦均勻結合緊密,有嚼勁,鮮咸肉香,所以二刀肉最適合做回鍋肉。”
“還有湯,我想做個...”
小劉扛著攝像機跟著陸楠,看著陸楠對鏡頭侃侃而談,不自覺的咽了咽口水。
兩層意思。
一是,陸楠有真功夫啊,小劉感覺自己像是在跟蹤采訪一個酒店掌勺的大廚,雖然聽著不太懂,但是又微妙的覺得陸楠說的沒錯,厲害...
二是,聽陸楠這么一說,好像這人做飯真的很好吃,聽著聽著就饞了。