進了店，胡老六觀察店面裝修。張振生店面裝修本身簡單，墻面刷白，幾盆綠蘿由房頂順下，餐桌、餐椅一律仿古色。
其實剛開始不是這個顏色，是最后張振生又重刷了一遍漆，這才樣店里所有的座椅都成一個顏色。
小店隔離出兩間雅間，說是雅間，只不過是使用隔離板隔開一片區域，然后用布簾擋上而已。
胡老六進了雅間，店外的圍觀群眾有的也打算嘗嘗鮮，也進來幾位。剩下的看完熱鬧，也開始各自忙各自的。
“你們先做，我先給你們倒點茶水。小店簡陋，只有花茶，別嫌棄！”說完，張振生掀簾走了出來，進了廚房。
廚房和客人吃飯的地方只隔了一層玻璃。這正是讓來吃飯的客人新奇的地方，他們在外面坐著可以清楚地看到里面廚師炒菜的場景。
這個主意剛提出的時候，就遭到大家的一直反對，非說這樣有點搞特殊。可這樣的堅持并沒有持續多久，因為當他們聽到張振生的解釋也都釋然了。
沒錯，主意是張振生提出來的。具體原因還要從他自身講起，每次他在外面吃飯的時候，總是擔心飯店廚房不干凈。
也正是因為這樣的心里，他有好幾次準備在外面吃飯，最后都選擇放棄。以己度人，他相信這樣的人不在少數。
可現在好了，廚房面對客人，這既是對自己的警示，同時又可以讓客人放心。畢竟看得見的事情，大家都愿意相信。
多年后，如果張振生還開飯店，他一定非常開心，畢竟以后大家講這樣的廚房叫做“陽光廚房”，有的廚房甚至裝上了監控器，以方便客人監督。
撇下此事不談，話說張振生來到廚房，最先迎上來的是宋雯麗。她擔心地上下打量張振生，張振生看著宋雯麗緊張的樣子，笑著對她說：“我是去招呼客人，又不是去打架，你這么緊張干什么？”
他并沒有等宋雯麗回答，轉身對張山說：“山子，給我來壺茶！”
張山端著茶來到張振生身邊，怒氣沖沖說：“老叔，要我說就別管這些人，一看就不是好人。而且我總感覺他們今天像是來找茬的。”
“大侄子，今天老叔就教你一招，告訴你什么叫做以理服人。”張振生說完，沒有理會吃驚的眾人，離開了廚房。
他一走，大家也開始忙碌起來，畢竟今天是第一天開張，而且店里也不僅胡老六一桌客人。第一印象很重要，他們可不會顧此失彼。
先不說其他人，張振生來到雅間之后，依然一副笑臉，“大哥，店里的菜單還在制作。你看你想吃點什么，可你也知道小店剛開張，一切都屬于磨合期，有什么招待不周的還望海涵啊！”
張振生此時都有點佩服自己，這要是在古代，他一定會是個好掌柜。一定可以帶領兩個哥哥共同發家致富，而且聽聽自己剛才說的話，多么有文化！
坐在嘴里面的胡老六聽完他的話，也露出了笑容，“老哥，我們也沒什么挑的，你們有什么特色都給我們上點，正好我們還沒吃飯，肚子也餓了。”
張振生也沒客氣，就將店里幾個招牌菜說給胡老六聽，說是招牌菜，也只不過都是家常菜，倒是其中有一道菜胡老六聽得稀奇，就問道：“這炸鮮奶是什么菜啊？”
張振生笑著解釋：“你說他是菜，其實有點牽強，這炸鮮奶更像是一種點心。看起來外面金黃，里面潔白。吃起來外皮酥脆，而里面包裹的是軟嫩香甜的鮮奶。”