江楓去往骨科食堂小廚房的路上，腦海中我不斷地響起游戲提示音，一聲聲叮叮叮，聽起來就像是美妙的音符，連成了優美的樂章。
“叮，獲得999點經驗。”
“叮，獲得999點經驗。”
“叮，獲得999點經驗。”
“叮……”
江楓臉上的笑容逐漸加深。
他說什么來著，醫生，就是天使！
無論是醫學生，規培醫，實習生，進修醫還是主治醫師，或者主任，副高以及等等江楓根本搞不清楚的職位，都是天使！
都是一口直接把經驗吃到上限的天使！
江楓走到小廚房門口的時候，邱源正搬著把小椅子坐在門口拿扇子扇風乘涼。
“喲，小江，又來給江醫生做飯呢？”昨天嘗過了江楓的手藝，邱源對他的態度熱情了不少。
“是啊，這段時間我比較有空。”江楓笑道。
今天天氣依舊很熱，甚至比昨天還要悶熱一些，大家都能感覺到有一場暴雨即將來襲，但這場暴雨似乎被堵在了二環上，下了好幾天都沒下下來。
小廚房里，錢麗娟正在切牛肉。
看見江楓進來了，錢麗娟放下手中的刀：“小江，快來看看，大媽這次牛肉切的對不對？”
江楓走到案板邊上，仔細打量剛剛錢麗娟切的牛肉。
錢麗娟昨天晚上絕對是做了功課的，江楓雖然告訴了她牛肉不能順著紋理切，應該橫著切，但有很多細節都沒有告訴她。
在案板上的這塊牛肉，外層的筋膜都已經去掉了，切好的牛肉塊十分均勻，并不是上薄下厚的那種。
“昨天晚上我問了我老公，我老公告訴我切牛肉要左手按著牛肉，右手用推拉的刀法。怎么樣，小江，我切的沒什么問題吧？”錢麗娟一臉緊張地看著江楓，生怕自己又切錯了。
“沒問題，您切得很好，就這樣切。”江楓對錢麗娟的刀功表示肯定。
每個老師都喜歡聽話懂事上進用心，會認真復習并提前預習的學生，錢麗娟毫無疑問就是這種傳說中的好學生。
“錢大嗎你會切滾刀塊嗎？”江楓問道。
“滾刀塊是什么？”錢麗娟問道。
“就是每切一刀把蘿卜滾一下，刀口斜著切。”江楓道。
“待會兒我試試。”錢麗娟道。
錢麗娟首次嘗試滾刀塊十分成功，這得益于她豐富的切菜經驗。
江楓一直在旁邊看著她，就如他昨天說的那樣，他只動嘴不動手，全程監督指導，所有的實際操作部分都由錢麗娟一個人完成。
“對，現在就可以了，過水焯一道就行了。撈出來，全都撈出來。”
“兩鍋鏟生抽，爆炒的話火要再開大一點。”
……
“這個顏色可以了嗎？”錢麗娟看著鍋里的牛肉有些猶豫。
“這個顏色不夠深，加料的時候不要怕，一定要大膽。繼續翻炒，牛肉上色還不夠均勻。”
“現在這個顏色就可以了，加水，水要沒過牛肉。”
“對現在可以了，把牛肉和湯汁一起倒進砂鍋里慢慢燉，這個火太大了再調小一點。”
在江楓的口頭指點下，錢麗娟的胡蘿卜燉牛肉的制作過程十分順利。
在江楓指點錢麗娟的過程中，小廚房里又來了一個中年婦女，一個小伙子，都是來煮粥的。
“誒，小江，你不是來給江醫生做飯的嗎？怎么沒見你帶菜過來。”錢麗娟這才注意到江楓是空手來的。
江楓：……
錢麗娟不說他還真忘了，他其實是來給江守丞做飯的。
“不急，中午給我哥隨便炒兩個菜做個醬爆肉就行了，菜我還沒買呢。”江楓道。