其實江楓根本不用懷疑，因為前菜確實不是阿諾廚師做的，湯原本也不應該是阿諾廚師做的。
3~4人套餐，主菜就成了大頭。后廚就像掐準了時間一樣，江楓他們剛剛吃完小牛肉燉雞油菌菇蘑菇湯，第1道主菜也同時也是人人有份的牛排就上了。
除了比較常見的牛排之外，主菜還有烤雞胸肉，芝士焗茄子，蔬菜沙拉，香煎三文魚和一只做法有點像八寶雞的，在雞腹中塞了水果和一些其他有助于提升雞肉香味食材的烤全雞。
量可以說是相當足了，硬生生把套餐吃出了自助餐的感覺。
江楓雖然不做西餐沒做過牛排，但至少會認食材。牛排所選的肉是最好的眼肉，三文魚肉選的也是極好的部分，而且從煎烤后的肉質可以看出來應該是新鮮宰殺的。但這些都不算什么，讓江楓真正感到吃驚的是這只烤全雞用得居然是走地雞而不是火雞。
桌上的4塊眼肉牛排無疑都是非常好的肉質，雪花分布得十分均勻好看，光是看著就能感受到它的柔軟多汁。
蔬菜沙拉拌了芝士，小小一盆，看上去十分精致清爽。
雞胸肉和三文魚肉都是煎烤的顯得有些雷同，只不過和三文魚肉相比雞胸肉顯得要遜色不少，甚至還有一些多余。
芝士焗茄子江楓先前沒吃過，名字聽上去比較黑暗，但看著不算黑暗，這道菜可惜就可惜在它被烤全雞完全擋住了。
就目前的餐桌而言，烤全雞是當之無愧的王者。無論是色澤，香味，體型，還是吸引度而言，它都完虐且秒殺其它所有對手。
江楓坐在椅子上，面前放著牛排，眼睛去忍不住一直盯著桌上的烤全雞。
它實在是太香了。
不同于某些單純的靠些不能為外人道也的，質量可能也不太合格的香料與醬汁強行弄出來的香，這只烤全雞的香是發自它本身的。
雞肉的香和水果的香。
除了這兩種香之外江楓還隱隱聞到了一種非常特殊的香，可他卻想不到來源，不是香料的味道。這讓江楓懷疑這只烤雞可能不是用現代化的烤爐烤的而是用柴火烤的，這種特殊的香味應該是木頭的味道。
餐飲業利潤驚人，越是高檔奢華的餐廳利潤就越是驚人，江楓原先還覺得頂層餐廳主廚套餐售價一折是只收了個成本價可現在看來八成是虧本價。
鼎城餐廳的老板是不是資本家江楓不敢確定，但一定是個慈善家，大慈善家。
上前菜和湯的時候阿諾廚師還專門跑出來把菜介紹一遍，現在主菜上完了那廚師反倒沒出來。最后一道烤全雞端上桌之后，4人面面相覷，顯然都在猶豫是該再等一會看阿諾廚師出不出來，還是不要讓美食在桌上空置放涼立即開動。