章光航不愿意參加這個意外，直接導致了江楓居然找不到第四個選手。
泰豐樓廚師多，但想要找出四個各方面都很能打不拖團隊后腿，尤其是不拖江楓和孫茂才后腿的人很少。
曾經章光航是最好的選擇，也是大家默認的人選，結果這位保送選手直接棄賽，原因不詳。
為此，江楓直接鴿了下午的練習，殺進茶樓和兩位老爺子還有孫茂才商量了一下午第四個參賽選手定誰這一嚴肅的問題。
季雪不行，她的業務能力還可以，廚藝等級也OK，但是季雪的問題在于她屬于正統出身再半路出家，做的特別好的菜只有八寶栗香鴿一道。
要知道，她連目前在泰豐樓菜單上的菜加起來都沒有十道，怎么可能在比賽的時候列出十道菜來讓節目組去抽。
孫繼凱也不太行，他菜倒是多，別說十道，二十道孫繼凱都能列出來，但是他只是數量多，質量不太行。
董仕和董禮也不行，他們倆兄弟加一塊不錯，拆開就不太行了。王師傅也被迅速排除，姜衛生就更不用說了，他從一開始就不在辦學名單上。
商量了差不多半個多小時，大家一致覺得邱富是一個不錯的選擇。
邱富是孫冠云的徒弟，也當過一段時間聚寶樓的主廚，管理能力不行，但業務上非常能打，廚藝精湛，屬于那種悶聲做事的老實人。
他如果參賽，絕對會讓泰豐樓如虎添翼。
正巧今天邱富不休息，江楓給邱富打了個電話，得知他就在泰豐樓里面沒離開立即前往泰豐樓。
下午是休息時間，大廳里有幾個服務員圍坐在一起聊天玩手機，見江楓來了還笑著沖他打招呼。江楓也沖他們點頭示意，快步朝后廚走去。
后廚里只有邱富和孫繼凱，邱富正在指導孫繼凱做菜，看上去像是一道燉菜。
“鮑魚打十字刀花就可以了，筍絲還要再切細一點，這個……”邱富正在認真講解，完全沒注意到江楓來了，就連孫繼凱也沒注意到。
“邱師傅。”
邱福這才注意到江楓已經走到自己身后：“楓哥你來了呀，什么事？”
江楓：“……就是有件事想跟您商量一下。”
邱富做出一副洗耳恭聽的樣子。
“前段時間阿諾廚師邀請我們參加一檔真人秀節目的事情，您應該聽說過了吧？”江楓問道，見邱富點頭才接著往下說，“事情是這樣的，中午的時候阿諾廚師把賽制發給我了，我看了，覺得挺好的沒有什么太大的問題，就一個問題。”
邱富：？
“少了一個人，派出四名選手參賽，現在我們這邊我孫師傅，還有吳敏琪。老章他…可能有點事兒沒法參賽，我剛才和孫師傅商量一下，覺得就您最適合了。時間不長，大概就三四個月，其中有一個半月完全不影響正常生活，就是后面稍微麻煩一點。”
江楓正要把詳細的賽制跟邱富說，邱富就連連擺手臉上寫滿了拒絕。
“不行的不行的，我不行的，我沒有辦法參加這種節目。這種真人秀節目要吃相機在旁邊對著臉拍吧？我不行的，我沒有辦法面對鏡頭。”
“不能面對鏡頭？”江楓懵了，這是什么最新的拒絕參賽理由。
“是這樣的，大概二十多年前，可能都快三十年了，我也參加過一個廚藝比賽，還是在歐洲那邊的。”邱富解釋道，“不是什么特別大的比賽，然后…選手也不是特別強，我成績還挺不錯的，本來都進了四強了，結果……”
邱富面露難色，但還是說了：“我沒想到那比賽搞得還挺正式的，四強比賽居然還有攝影師在旁邊錄像。其實也不近，就是在遠處遠遠的拍，但是有人在拍我就覺得渾身不自在。結果做菜的時候切菜切的不行，調味調的也不行，火候還出錯了，做出來的咕嚕肉跟糖醋汁拌肉似的。”
“那個時候我以為是，我沒見過世面，第一次看見比賽，還有，順機在路所以緊張，可我后面又參加了一個比賽，也是有攝影機在錄，就是不行我看見那玩意我就緊張，就出錯。”