接下來的幾天里,封云沒有再接到什么任務,沒有任務了封云也就沒有了大筆儲備經驗值的來源,無奈之下,只能選擇刷刷日常啥的。
當然了,另外的一件事,則是劉亦卓再次和他談了一次話,而這次封云并沒有選擇繼續挑戰劉亦卓的總監權威,而是在一番大舔,特舔之后,完美的接受了劉亦卓的最新任務指派——和霍秋銘學習營業收入日報表的制作。
對此,封云還是欣然接受的,換做是之前,可能他還多少會有些抵觸的情緒在,不過現在的他倒是非常的樂意了,畢竟他是有任務加身的,現在既能完成任務,又能提升熟練度,還能順便把劉亦卓舔的舒舒服服的,何樂而不為啊。
營業收入日報表,對于酒店來說是一種非常重要的報表,是由夜審負責制作,第二天由審計部經理進行審核,隨后將其中的晨報,上報給財務總監以及總經理進行查閱。
這個報表之所以重要,那是因為這份報表里面的內容是系統的匯報上一日,酒店的營業收入情況的,其中包括了整體收入、分部門收入。
而分部門的收入又詳細到了食品、酒水、香煙、客賠、人數、人均消費等等,可以說是非常全面的。
而財務總監和總經理也可以利用這份報表,全面的掌控酒店每一天營業收入的構成情況,及時分析出酒店的經營方向是否出現了偏差,以便于對經營情況進行及時的調整,適應經營環境的變化。
所以說,營業收入日報表的作用之大,已經觸及了審計部的核心了,也是任何一位審計部成員想要晉升審計部經理所必須要經歷的一個過程,以及必須要具備的能力。
更加重要的一點是,不管是財務總監還是總經理,都要具備對營業收入日報表的分析能力,這也是他們所在位置必須要具備的一項基本能力。
而如今的蓮霧酒店,兩名夜審才剛剛投入工作,能將賬單審核的不出紕漏已經是霍秋銘對他們兩人的最大愿景了。
至于營業收入日報表暫時都是霍秋銘自己在制作,為此,霍秋銘每天早上要提前兩個小時上班才能保證八點之前,讓財務總監和總經理兩人能夠及時看到晨報。
當然了,霍秋銘不教兩人制作營業收入日報表也有另外一個原因,賬單審核對于財務的基本功并沒有太多的要求,只要將酒店的各種經營方案熟練的掌握了,在審核賬單的時候,細心認真就可以了。
可是營業收入日報表就不一樣了,那是需要財務的基本功的,比如說對于EXCEL表格的運用是否熟練,就是其中最關鍵得一點。
因為這份報表一共有七張,加在一起,里面有幾百個數據,而這些數據之間,又涉及到了相互之間的關聯,什么加減乘數,累加,占比等等,這些都是需要在表格里面體現出來的。
而這么大量的數據,自然不可能全部都由人來手動計算,這時候就需要利用到EXCEL的各種函數運用了。
可是EXCEL的函數是有些類似于編程的,如果不是科班出身,或者對EXCEL有過一定了解的人,根本就不可能在短時間內學會。
所以霍秋銘打算一點點的培養兩名夜審,不想一次性給兩人灌輸太多的東西,反正白加黑的問題已經得到了解決,對于他來說已經是相當的滿足了。
不過封云就不一樣了,在霍秋銘眼里,他是科班出身,學習這些內容會很快上手的,而更重要的一點是,封云這段時間的表現確實是大大的出乎他的意料,尤其是封云這段時間的學習熱情非常的高,這時候教他這些內容絕對是最好的時機。
如果封云能夠快速的成手,那么有兩點是霍秋銘非常看好的,一是每天早上早來兩小時這事兒就有人幫他分擔一下了。