傅紅梅的話一出口,廚師瞬間就是一愣,不過很快他就恢復了正常,這些年來,詢問佛跳墻原料的人也不是沒有過,倒是不怎么驚訝。
“佛跳墻的主要配料一共有十八種,他們分別是海參、鮑魚、魚翅...”廚師似乎發現了自己的專業話題了,張口就準備開始解釋了。
不過他剛開了一頭,就被傅紅梅給打斷了:“等等,十八種材料不用你說,我知道!”
廚師:.....
臥槽,你特么的知道還問我,你丫的有毛病吧!
看著這位表情有些不爽的模樣,傅紅梅倒是沒有理會,而是自顧自的繼續說道:“我是想要問你,這十八種材料,你在開始使用之前,有沒有詳細的檢查過是否合格?你在做完佛跳墻的時候,有沒有親自品嘗一下,味道是不是有問題?”
聽到傅紅梅的話后,廚師明顯是一愣,這個問題以前沒有發生過啊,這是他的第一次啊。
“這個......”廚師此時也有些猶豫。
看著他的表情,傅紅梅自然就明白了他的想法是啥了,一臉冷笑的說道:“看來以上問題你是全都沒有做了?”
看到傅紅梅咄咄逼人的模樣,這位廚師好像感覺到自己的廚師尊嚴受到侮辱了一般,臉色有些不善的問道:“你到底想要說什么?”
傅紅梅嘿嘿一笑道:“說什么?很簡單啊,你嘗一口這份你親自做的佛跳墻,我想你就會有體會了!”
說罷,傅紅梅將面前的佛跳墻推到了廚師的面前,隨后擺出了一副冷眼旁觀的模樣,好像在等待什么好戲上演一般。
廚師此時好像心里有些火氣,聽完傅紅梅的話后也是毫不猶豫的低頭品嘗了一口自己做的佛跳墻,只不過這一口下肚,臉色瞬間就變了!
看著眼前廚師的表情,傅紅梅冷笑著說道:“怎么樣,是不是很有體會啊?現在知道我問你的問題是為什么了吧!”
廚師拿著手里的勺子,眼神有些渙散,很快又吃了口里面的食材,瞬間就臉色大變,對著傅紅梅呆呆的說道:“這不可能啊,這不應該啊,這沒道理啊!”
聽到廚師的靈魂三問,傅紅梅笑了笑說道:“別著急,咱們實踐出真知,你讓人去把這十八中原材料取過來一看,不就知道情況了嗎?”
聽到傅紅梅的話后,廚師猶豫了不下,此時的他已經知道了傅紅梅之前找他來的用意了,不過此時的他也面臨著選擇,是為了酒店考慮,開始為了他個人的聲譽考慮。
不過很快,這位廚師就做出了自己的選擇,對著一旁的服務員吩咐道:“按照這位女士的要求,去把那些食材都給我取來,要那些沒有處理過的!”
聽到廚師的吩咐之后,服務員盡管有些狐疑,不過還是照辦了。
看到服務員離開之后,廚師對著傅紅梅問道:“您是怎么吃出來這份佛跳墻味道不對的?”
聽到廚師的話后,傅紅梅笑了笑說道:“佛跳墻是我們家鄉的特色菜,而且我爺爺以前就是廚師,佛跳墻他也非常的拿手,您覺得我會對佛跳墻的味道陌生嗎?”
廚師:......
怪不得啊,原來是踢到鐵板了!
時間不長,之前離開的服務員領著一些小廚師,拿著一堆的東西來到了包房內:“您要的東西都在這里了!”