“為什么放那么多香油這能好吃么”
當表弟劉子恒見到江小浪搞來的醬料，他眉頭微皺。碟子里小半碗香油外加蒜泥。
簡單至極。
柳倩兒見到這一碟子新醬料，她也略略有一些不解“怎么沒有花生醬”
江小浪見到兩個人的疑問，他便微微一笑解釋了起來“今天我們點牛肉的時候，要了牛的不同部位脖仁，嫩肉，肥拼，正五花，吊龍”
“每一個部位味道都不同。”
“如果使用花生醬，芝麻醬、豆瓣醬、醋、蠔油、醬油搭配的蘸料里滾一圈再吃。
那就吃不出每一種的滋味了。”柳倩兒和劉子恒一聽這話，他們恍然間有一些明白。
使用香油和蒜泥來吃牛肉火鍋，是江小浪吃過了無數種火鍋的總結。
不同區域的人，對牛肉火鍋蘸醬有不同的理解。
潮汕認為沙茶醬，才是牛肉火鍋最合理的搭配。京城的人許多喜歡用芝麻醬。
可是江小浪認為真正理解火鍋精髓的還要屬重慶人。
香油和蒜的搭配，是一種智慧的總結。
“火鍋里撈出來的食物很熱。經常吃滾燙食物的人，會得食道癌。
香油恰好可以降溫。
至于大蒜，可以讓殺菌消毒。同時增色牛肉的香味”
當江小浪把吃火鍋的理念一一說出。
柳倩兒和劉子恒不斷點頭。
“南方人就是會吃我在華強北的時候，那邊的人也很會吃飯，他們請我吃的東西，我都不敢下口。什么龍虎斗啊，猴腦啊，穿山甲
還有什么果子貍”
劉子恒夸獎江小浪道。
江小浪一聽果子貍，他慌了。
果子貍可是非典病毒的攜帶者原本在嘴里嚼著的牛肉也不香了。
“你最近發燒沒有”
江小浪立馬摸了一下劉子恒的額頭，并沒有熱度。
劉子恒卻因此面色微微尷尬。
柳倩兒也疑惑地看著江小浪的舉動。
他們并不了解，吃果子貍意味著什么，反而覺得江小浪此時的舉動有一些不禮貌。
“南邊現在有一種怪病，就是果子貍吃出來的。你有沒有吃”
江小浪又問了一句。
劉子恒很驚訝地看著江小浪，說道“現在南邊的確在謠傳說有一種怪病，人和人會傳染。不過你是怎么知道”
“網上看到的。”江小浪說道。
最初在一個叫做天涯的網站上，會有人爆料在南方某個地區，發生了一種怪病。
但是很快這個信息被辟謠了。
江小浪一想到非典，立馬說道“我覺得你們不應該再擴大網吧規模。”
“為什么”劉子恒不解地問道。
柳倩兒也一臉疑惑。
剛剛江小浪分明是很支持多開幾個網吧的，怎么現在突然變卦了。
他們并沒有意識到，江小浪口中的那個怪病馬上就成為一場巨大的瘟疫。
非典是有極高的致死率，很兇猛。
“那個怪病會傳染開來，到時候網吧肯定得停。你們會遭受很大的損失。”江小浪說道。
他把這一個問題解釋完。
劉子恒愣住了。