“我聽客官的口音不像是荊楚人吧?面條還得等一會兒,客官嘗著咱們荊楚特有的臭豆腐來墊墊墊肚子。”老板說著,便是將一疊灑了辣椒蒜末的黑色豆腐端到林晨的桌上。
林晨笑問道:“別人都說自己的菜怎么樣香,怎么你們反而用了一個臭字?”
“因為它是真的臭啊!”
老板道:“但是客官您可別看這臭豆腐聞著臭,但是吃起來可是夠香的,絕對會讓您回味無窮!”
“是嘛?那我倒要試試!”林晨說著,便是拿起筷子夾了一塊臭豆腐送入口中。
“真不錯!”
林晨品嘗道。
臭豆腐未入口時,的確有著一股怪異的味道,但是送入口中之后,牙齒一咬,蘊藏在豆腐里的鹵水瞬間散開,加上蒜末與辣椒的混合,便是有種奇怪“香味”在刺激著味蕾,當真如同讓人上癮般的回味無窮!
“面條來了!”
正當林晨正在品嘗臭豆腐時,那面攤老板已是將余剩全部下鍋的半碗面條端了過來。
和那船家女兒用草魚湯煮的面條不同,這家面攤的面條,湯底雖然也是呈現一種淺淡的白色,但其中卻是有著一股淡淡的骨肉清香散發開來。
“這是用排骨熬的湯底吧?”林晨問道。
“是啊!”老板點點頭,笑道:“我侄子是個賣豬肉的,每天從他那兒取點豬排骨,也不需要加什么佐料,直接放點鹽就開始熬湯,熬上一兩個時辰,香味就這么出來了!”
林晨大口的吃了面,又將最后一口湯喝完,擦了擦嘴角后,問道:“多少錢?”
老板一邊收拾碗筷,一邊說道:“承蒙關照,六紋錢。”
林晨點點頭,從懷中取出一個小錢袋,從里面數出六枚銅錢放在桌上,又問:“老板,你知道這哪里有客棧嗎?”
“客棧的話……”面攤老板想了想,單手拿著碗筷,另一只手則朝著東面不遠處的那個街口指去,說道:“鎮子的東邊倒是有不少客棧,客官走過了這個街口,然后沿著那邊的街道一直往前走就到了。”
“多謝了!”
林晨點點頭,起身離開面攤,按著面攤老板所指的方向走去,走著走著,果真是發現這里街道上的行人商客要比其它地方的多。
最終,林晨在一家名為“客來安”的客棧里住下。
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