爆竹聲聲。
高大的木樨樹下的院子早在年節前已經被清理開,從院子外到客堂內都擺放起了一張張的圓桌,四下都是來來往往幫忙的人群。
今天是大年初八,也是小叔葉明旺結婚的大好日子。
秀水縣這邊風俗一般婚禮都有好幾天的時間,第一天晚上是開席,第二天是正酒,第三天是回門。其中正酒這一天中午一般是女方家是正席,晚上則是男方的這邊。第三天的回門則是兩方都有請客。
而且這種筵席是流水席,菜色豐富,雖然不是什么八大碗之類的,但一般桌面上一般都有兩個牛羊肉的主鍋,然后有零嘴的花生瓜子,也有甜湯,雞鴨魚之類的也是不缺,另外就是一些爆炒的小菜,還有秀水這邊的特色菜蛋皮燕,肉燕湯,蛋菇之類的,一桌子下來一二十個菜總是有的。
這是習俗,也是排場。
來喝喜酒的都是親戚和鄰里鄉親朋友,精打細算些的隨一份彩禮,全家老少七八個口人齊上陣,連吃帶拿也是有的。
好在不論是親戚還是鄰里,幫忙的人總是多,一家喜事,各家招呼一聲都有人前來,從管賬收禮金,到買菜購物,廚房幫工,借桌子凳子,端盤子上菜,洗碗收拾,前前后后能有好幾十號人圍著一場婚禮轉。
除了主廚的大師傅需要給點辛苦費外,其他幫忙的鄰里,也就是三天婚禮之后,多請人家吃一頓飯,算是答謝。
下午三點多,站在家門口剛剛發完了一小串鞭炮之后,葉欽將一大捆鞭炮平鋪在了路邊,手里拿著跟引燃用的香火,左右探著脖子,等待著遠處道路上出現的車輛。
“葉欽哥,葉欽哥,鞭炮讓我來放唄!”
跟著葉欽后面的一個少年有些眼饞地看著葉欽手里的香火,拉著他的衣角連連叫道。
“行行,給你吧。”葉欽看著身后糾纏著自己的黑瘦少年,有些無奈地將手里的引燃用的香給了他,接著又囑咐了一遍,“蘇舉,你別亂來啊,記著等你小舅他們到了再點鞭炮。”
“我知道了,放心吧!”黑瘦的少年咧著嘴嘿嘿直笑。
葉欽看著少年那副高興勁,心里其實也是慢慢的喜悅。家里實在有太久沒有這么熱鬧了。少年是他小姑的兒子,也就是他表弟,比他小三歲,在陽信中學上初三,聽小姑說成績還不錯,應該能上一中,只是跟他一樣,也是一個愛跑愛跳的。
秀水這邊,中午是新娘家那邊是正宴,新郎也要在那邊出席,拜見岳父岳母和親戚朋友。
過了中午以后,新郎和接親的眾人就會帶著新娘以及若干賓客回到新郎家,晚上才是新郎這邊的正宴。其中等新郎新娘快到家門口的時候,要放最大的一串鞭炮,算是迎親,富裕些的家庭晚上還有放禮花。
葉欽的任務本來就是迎親的時候放鞭炮,不過這個活被表弟蘇舉接過去以后,他倒也不想閑著,小叔結婚,他想著能夠多幫一點就是一點。擠開了一大群跟在屁股后面的小孩子,直接跑到了廚房,問問自己還有什么能夠幫忙的。
人剛進了廚房,就聽到里面一片歡聲笑語。
爺爺和奶奶今天都沒有下廚,他們是輩分最高的長輩,踏踏實實地坐在堂屋里和上一輩的親戚朋友招呼說話,廚房里除了各家來幫忙的叔叔嬸子外,幾個姑姑都在,正忙著安排晚上筵席的菜品。
不時的幾個姑姑和大廚師傅,還有幫忙擇菜的嬸子們笑著說些閑話。