另外也安排了周靜，組織店內的服務員盡快的熟悉手頭的業務，快餐這塊相對還簡單點，樓上的自助那塊勞動強度大，工作流程比較復雜，就需要多培訓磨練了。
而卡佳那塊，則是盯著公司的財務狀況，所有的收銀機已經聯網，這樣即便她不經常來店里，也能通過收銀軟件錄入的數據，以及后臺的原料消耗情況，再配合監控對店里每天的經營做出精準的判斷。
而且有了收銀軟件，還有配料庫的出入庫單，和監控，就最大化的杜絕了有人在收銀，以及配料上動手腳，尤其是肖鋒給的配料包，這可是都有數的，每天賣出多少份飯菜就用多少配料包，想要偷配料包，基本是不可能的。
而且就算有人偷了，肖鋒也并不太擔心，首先這個世界沒有那種特殊的蘑菇，所以想要搞清楚他這配料包的秘密，那時根本不可能的。
但還是盡可能的不讓人偷走微妙，所以他嚴格規定了配料包的使用，每天必須數據備份，必須要做到用的和買的數據相匹配，嚴禁浪費，如果有超出使用的情況，一定要做出說明。
廚師們對于他這樣重視配料也非常理解，畢竟嘗試過了使用配料包調制出來的飯菜之后，他們也認可這飯店能否成功的關鍵，就在這配料包上。
管理制度也漸漸完善了，肖鋒要操心的也就是廣告宣傳了，這年頭想要經營好一家飯店，可不光是做好飯菜就行，埋頭努力的同時，也要抬頭看路，這廣告是一定要做的。
光是靠那幾個外賣軟件的宣傳可不夠，其他渠道的宣傳也得做，電視廣告肖鋒想了想還是算了，這年頭年輕人沒幾個看電視的，看電視的都是老頭老太，而這些上年紀的老人消費觀又是能省則省的，讓他們去大餐館吃飯還可以，可讓他們花錢吃快餐，他們寧可在家做飯。
所以在客戶群體清晰的情況下，這廣告的投放也要講究精準，肖鋒聯系了幾家本地的美食公眾號，都是在本地影響力比較大的那種，花了十來萬在這些美食投放了廣告，還在這些美食公眾號上都做了促銷宣傳。
同時他也讓周靜聯系了印刷廠，印刷了大量的宣傳單，雇傭了不少大學生，讓他們到前面的寫字樓下，還有濱海棧道，以及他們小區旁邊的一個半山公園，去派發傳單。
雖然掃街的方式很是費時費力，但其實這卻恰恰也是最簡單有效的宣傳方式。
搞定了這些，他還想起了之前越過的那個美食主播瑤瑤，自從那次約了之后，肖鋒一直忙的頭暈腦脹，都沒再想起去她的直播間看看，也不知道她現在怎么樣了。
這天忙完了手頭的工作，肖鋒就在辦公室里拿出了手機，打開了直播間，找到了瑤瑤的房間，瑤瑤這時候剛好在一家燒烤店里做直播，她房間里的人氣看來不錯，最起碼比上次他來的時候好了很多。
記得上次肖鋒來的時候，瑤瑤也就兩千多粉絲，但現在她的關注粉絲已經有兩萬多人了，雖然和那些動則百萬，甚至千萬粉絲的大咔不能比，但是在本地也算是小有名氣的主播了。
關注的粉絲多了，打賞也就多了，時不時就能看到一連串的小汽車，或者飛機從屏幕上飛過，看得出瑤瑤最近很受歡迎。