再加上最近一段時間億達加盟的200家分店已經開遍了全國,其他二百家單獨加盟的分店,也陸續開店營業,再加上廣告的投放,名廚制造終于脫離了網紅店的范疇,而是真正成為了國內的大品牌加盟連鎖店。
而這些加盟連鎖店,每天也在源源不斷的給肖鋒貢獻著利潤,其中億達的最為厲害,他們的加盟店,基本全都開在他們自營商場的好地段,自來億達名氣就大,有自帶人流的特點,所以他們的店幾乎可以說都是開在人流量大的繁華地段。
房租水電成本有低,所以他們的利潤空間非常大,平均每天單店的凈利潤都在一萬五到兩萬之間,而每天從名廚制造總店這邊訂購料理包,配料包,說貢獻的凈利潤,就有一百萬左右。
其他的二百家分店,也都差不多,因為開設的位置各不相同,以及各家老板的經營手段也不同,所以盈利的好壞也各不相同。
有幾個老板手腕厲害的,把這名廚制造開在了他們本地的火車站,汽車站這樣人流量最大的地段,結果盈利能力甚至比名廚制造總部還強,每天凈利潤都三萬朝上,給名廚制造貢獻當然不少。
也有開在邊角地塊,人流不怎么旺的地方的,每天的凈利潤就只有四五千,但這也是凈利潤,雖然沒破萬,但也細水長流非常穩定。
這年頭想要干一個不賠錢,細水長流的買賣,哪有那么容易?而加盟名廚制造,就能做到,所以這次的加盟店可以說是全都大獲成功,這讓加盟的客商們也都非常滿意。
不少人都專門打電話過來詢問,什么時候名廚制造會開放第二次的加盟招商,大家都摩拳擦掌準備多加盟幾家。
還有其他不少第一次在觀望沒有加盟的有錢人,這時候在看到名廚制造的加盟店大獲成功之后,這次也是動了心思,打算參加第二次加盟招商的,所以最近一段時間,名廚制造這邊沒電電話不斷,幾乎百分之九十九都是問什么時候組織第二次加盟招商的。
周靜為了這事,是和肖鋒大倒苦水:“肖總,咱們現在也是全國知名品牌了,我看要不干脆成立一個客服中心算了,要不然總是有客商打電話來咨詢,我們每天光是應付,這些人都應付不過來,實在太影響工作效率了。”
“嗯,我看這個可以有,這樣吧,回頭你先擬定個計劃書,看看需要多少人,咱們在好好商量一下,爭取把這事定下來。”
“好嘞!”
“另外也多組織一些人手培訓,尤其是咱們在外地開的那十八家分店,一定要多多觀察,留意本地的人才,注重培養。一旦發現有好苗子,就調回到總部這邊,觀察培訓一段時間。今后咱們公司肯定要走集團化,需要大量的人才,對于人才,我肯定首選咱們自己培養出來的。”
肖鋒又叮囑了周靜一句,周靜點點頭,表示同意。
這段時間他不在,周靜和小林還有卡佳三個,能夠把名廚制造管理的這么好,這說明這門生意已經步入正軌,開始正向循環了。
目前在外地開的十八家分店的店長,都是從旗艦店,和濱城這邊分店提拔起來的人才調過去的。