數額較大的量刑標準，也就是六個月到兩年之間不等，可要是數額巨大，那就麻煩嘍！
看肖鋒的意思，是要往數額巨大上面靠啊，一旦沾了數額巨大的邊，那就是三到十年的量刑標準。
周靜哪能聽不明白肖鋒的意思，連忙說道：“嗯，確實此前后廚的消耗也非常大，不光是蔬菜，還有牛肉，各種油等等，都消耗特別大，我之前也懷疑過，是不是有人手腳不干凈，但沒想到。。。。放心吧，肖總，我會回去好好查的。”
肖鋒是鐵了心要把這吃里扒外的家伙嚴辦，這樣做也是為了讓其他后廚的人都警醒起來，以后都給老子，嚴格按照公司的規章制度辦事，誰要是手腳不干凈，這就是下場。
在飯店干過后廚的都知道，如果沒有人手腳是干凈的，尤其是像名廚制造這樣規模大，每天顧客盈門，快消品消耗非常快的快餐店，那每天消耗的各種材料都是驚人的。
肉，油，菜，甚至餐巾紙，洗手液，都會有人動手腳，當然一般只要不太過分，管理人員也都會睜一眼閉一眼，但積少成多，這東西每天順一點回去，一年下來，積累可是相當驚人的。
原本肖鋒并不在乎，可現在出了內鬼，肖鋒當然要好好敲打一下所有的后廚人員，別以為老子不知道你們都干了些什么，都別太過分！
而那個倒霉的內鬼，哪怕他沒有偷超過三萬的東西，可如果名廚制造這邊咬死，他也一樣解釋不清，誰讓他被抓了現行呢。
接下來的事情，自然交給周靜去辦，她自然之道該怎么做的。
“另外，最近有空要給員工加強培訓，不光是偷盜問題，還有就是食品安全問題，任何人都要注重衛生，進出廚房必須給我消毒洗手。還有就是采購的各種原材料，配菜，調味品，都必須給我嚴格審查，絕對不容許在食品安全上出任何岔子。再過一段時間，旗艦店這邊我看把后廚也都裁撤了吧，全都交給卡佳那邊的工廠生產配料包好了，那樣安全質量更容易控制。”
肖鋒和周靜交代說道，此前濱城的其他幾家分店，基本已經取消了后廚現場制作飯菜的環節，都是采用卡佳的料理包工廠送來的配料，直接加熱來做飯。
后廚現場，只提供一些簡單的小菜制作，煮面等等簡單的食品加工工作，畢竟這樣能夠節省更多的人力。
可旗艦店這邊，因為是第一家店，為了保持一定的自身特色，所以這里還保留著后廚，現在肖鋒打算把這里的后廚也取消了。
因為這個環節太薄弱了，容易成為別人攻擊的弱點。
雖然他當老板時間不長，可這商界的江湖險惡，他是非常了解的。
就比如這次偷配料的這個廚師，他說是想給自己家人做飯吃，肖鋒一百個不相信，這背后肯定有人在搗鬼，說不定就是上次來找過他的那些盈樾國際的人。
現在大家都看得出來，名廚制造就是一個講故事的好載體，可你不讓人家來講故事，人家能不生氣？
這次只是先偷你的配料回去研究研究，如果能研究明白就自己搞，如果研究不明白，嘿嘿，接下來他們會使出什么其他的手段，誰也說不準。
而想要搞垮一家餐飲企業，那真是在簡單不過，只要在你的食品安全上動手腳那就好了。
所以肖鋒想，應該把旗艦店這邊的主要生產環節也取消了，全都放到卡佳的料理包工廠里去生產，那里大規模集約化的生產，更加好監控，也更加難動手腳，相對更加安全一些。