肖鋒轉過頭,看向小林:“你帶著幾個人,用最快的速度,把全國各地的分店都給我找一遍,按照視頻上的找,一家一家的找。我總覺得這視頻里后廚的布局,和我們分店后廚的規劃布局不太一樣。你每找一家,都給我拍視頻,發到管微上,名字就叫自檢流程,讓消費者們放心,哪怕最后證明那店不是我們的,是有人故意給我們潑臟水,設的局,我們也要表明我們的態度,就是要讓消費者費心。另外把行程賬單花銷,都記錄下來,我們就是要讓消費者感受到我們的態度。。。”
小林也沒廢話:“我知道了肖總。”
起身出去了,肖鋒此前給他配了一個十人團隊,專門負責全國分店的檢查,這下也是派上用場了。
然后又轉過頭對周靜和田青說道:“接下來你們的工作,首先要交代所有店員,絕對不允許亂說話,不接受任何媒體的采訪。安撫好顧客,一定要耐心,但有人搞事,也給我記錄下來,另外監督好料理包的投放,絕對不允許任何‘浪費’,杜絕給別人做手腳的機會。另外就是要把我們的加盟方安撫好了,告訴他們我們正在自查,過不了幾天就回有結果。。。”
肖鋒已經捋清了思路,所以交代起任務來是有條不紊,坐在他前面的肖洪濤,看到他這樣的表現,也是非常欣慰。
看來肖總果然是天生做大事的人,剛剛最開始的時候,明明很是驚慌失措,但這么快就冷靜了下來,并且能想出應對的辦法,自己這次,總算是沒跟錯人。
“老夏,你剛剛還說有第三個可能?你說說,是什么可能?”
“第三個可能,就是我們的分店真的有可能在后臺違規操作,結果被人給拍了下來!”
夏洪濤很認真的說道,有時候碰到霉頭,這樣的事也不是不可能發生的。
可肖鋒卻笑著搖了搖頭:“這個絕對不可能!”
“哦?肖總,為什么這么自信?”
“因為這些人不明白我們的運輸流程,我們的料理包配送的時候,為了不影響做出來飯菜的口感,是絕對嚴禁冷凍運輸的。不光是貨柜,還會冷藏車,我們要求設定的溫度,都是零上五度左右。所以我們的料理包絕對不可能上凍結冰,而且我們的料理包運輸時采用的都是分段隔離包裝,絕對不可能好多料理包堆在一個大包里,最后凍成一大坨。所以當初只看了一眼這個視頻,我就知道這視頻有問題。”
而夏洪濤聽了肖鋒這么一說,立刻高興的一拍手:“既然有這樣的證據,那就好辦了。”
“哦?難不成你已經有什么想法了不成?”
肖鋒扭頭問夏洪濤道,而夏洪濤則是笑著點了點頭:“肖總,一般企業遇到這樣的事,肯定會很頭疼,畢竟國人對食品安全衛生的問題非常敏感,哪怕最后我們企業自證清白,也會給人留下不好的印象,而且這次我們的敵人來勢洶洶,作了非常詳細的準備,我們就算想要洗白,也沒那么容易。”
夏洪濤這番話,肖鋒非常贊成,在自媒體時代,你一家餐飲企業,一旦被人潑了臟水。
那么你企業如果想要洗白,那可是要很廢一番功夫的,不但要花錢擺平媒體,還要花錢搞定那些自媒體大V,還要經常花錢維護關系,投入非常大。