原來料理包生產工廠搬遷到待門島上之后,新港區那邊的工廠,就改了性質。
雖然不在生產名廚制造使用的料理包了,但也還在生產一些西式快餐使用的肉餅,肉糜,肉丸,牛丸等產品。
肉丸,牛丸,魚丸一類的產品,是專門供應火鍋店的。
而用邊角料做成的牛肉餅,和魚餅,則是專門供西式快餐使用的。
現在國內大多數雜牌西式快餐店,就是他們家的忠實客戶,而且隨著名廚制造快餐,在歐洲,以及國內的一些分店,都增開了西式快餐銷售。
這些牛肉餅,魚餅之類的西式快餐材料,也開始進入到他們的快餐體系內銷售。
因為他們的超強渠道,這些西式快餐的材料銷售速度非常快,所以原來只租了一個倉庫的廠房,已經不夠用了。
卡佳甚至在旁邊,還租下了另外兩座倉庫來擴大生產。
“……甚至我們的二期工廠建設項目里,我還追加配套了兩條西式快餐原材料的生產線,專門生產肉餅,和魚餅這類的漢堡配料,畢竟咱們接下來的主要擴張區域,實在北美,南美,以及大洋洲……”
對于卡佳的未雨綢繆,肖鋒非常滿意。
“對了,儲備用地還足夠嗎?”
“足夠呢,在咱們工廠邊上,我還留了三期到六期的儲備用地,怎么你還有什么其他想法么?”
“不,我是想著,如果將來西式快餐這一塊做火的話,如果那兩條生產線不夠用,就在新開一個工廠,專門生產西式快餐的配料肉餅,魚餅什么的。”
“放心吧,沒問題!”
卡佳點點頭說道。
這次去南美考察一圈,肖鋒的思路也是茅舍頓開。
他在銅國的時候,就吃過一種銅國的美食,就是把牛碎肉,和火雞碎肉攪到一起,做出來的一種當地美食。
味道還非常不錯,他覺得這樣的肉碎,也同樣非常適合做成漢堡用的肉餅,和各種火腿腸。
反正國內現在各種肉類價格高企,這種食物,確實可以非常好的給國人消費者提供肉食補充。
“對了,俄羅斯那邊的情況怎么樣了?”
肖鋒隨口問了一句,卡佳自然知道他問的是,他們和彼得聯手成立的遠洋捕撈公司的情況。
“我們派去鄂霍茨克的水產船,已經回來過兩次了,那邊的情況非常好。每次回來都是大豐收,帶回來很多鱈魚,鮭魚,和太平洋烏賊。現在不光足夠供給咱們的名廚制造快餐,還有一部分,已經拿到水產市場上去銷售了,因為價格低廉,銷售的情況非常好。”
卡佳給肖鋒匯報了,他們的漁業公司的情況。
廢話能不好嘛?整個鄂霍次克海都是被毛子霸占的內海,除了北朝國的漁船,可以自由進入漁場捕撈,毛熊因為特殊關系,對他們會睜一眼閉一眼。
其他的南朝國,和日本,想進漁場,那都根本不可能。
南朝國的漁船,只能到南邊去捕魚,而日本也就是在北四島群島附近晃悠晃悠,再往遠一點,呵呵,對不起,毛熊直接炮艦伺候。