比如萬公子那邊養的火雞,送來之后除了一部分成了他們的快餐制品。
還有一部分則變成帶來即食雞肉丸,和雞肉香腸之類的小吃……
這樣的產品,被被擺在貨架上,和以前的魚罐頭一起銷售。
可以說這些產品是非常受歡迎的,最關鍵是價格不貴,口味還對。
另外就是這些制品真的非常良心,名廚集團可是并沒像其他企業那樣,往這些產品里面添加大量的添加劑,和防腐劑。
因為肖鋒從異界帶回來的蘑菇粉,本身就具有調味增香,以及防腐等作用。
再加上他們在大興島上的實驗室,最近還專門研發出了一系列的新型產品外包裝。
在這些技術的加持下,在不使用傳統對身體有害的防腐劑的情況下,他們的這些小吃保質期都可以長達十二個月。
這樣的產品,在他們店里也是非常暢銷的。
有點顧客,在點一份套餐的同時也喜歡給自己添一個罐頭,保證蛋白質攝入。
還有的顧客,更是吃完飯之后,直接一口氣買上十個八個的罐頭回家慢慢吃。
現在他們在國內六千多家的連鎖店,幾乎都有名廚集團出品的各種小吃零食販售。
而正是這些小吃零食,在大大提升了名廚制造的競爭力的同時,也大大提升了他們的凈利潤。
這些產品單個賣,看似單價并不高,凈利潤也不算高。
可如果你一直長期販售,那就是完全另外一回事了。
現在這些零食小吃,已經成了他們店里一道亮麗的風景。
就好像金拱門的甜品站,和玩具一樣,能夠給金拱門帶來比賣快餐還要高的收益。
雖然現在名廚制造的這些小吃零食,還不能給他們帶來那樣高的收益,但收益率也能夠達到快餐銷售的百分之五十了。
這也是名廚集團的中央廚房的,另外一大贏利點。
而在周靜看來,這個點上,還有巨大的潛力可挖。
畢竟最近待門島那邊,可是又鼓搗出了好幾款新品。
比如自加熱的速食飯菜,還有速食小火鍋,這些東西雖然市面上早就有同類產品銷售。
但沒有幾家的口味能比得上名廚制造家出品的,最關鍵是他們家出品的這些速食食品的價格還不貴。
就算價格上并不比其他家的便宜,可品質上卻比其他競爭對手的要高出許多。
別人家的自熱米飯,菜都是少得可憐,叫魚香肉絲,可肉絲那是一盒都見不到幾條。
可他們家就不一樣了,魚香肉絲飯,那就是魚香肉絲飯,不光里面有足夠多的肉絲,最關鍵里面還真特么的有魚。
這樣的飯試問,那個不喜歡?
其實他們家的自熱米飯和自熱小火鍋,早以前就已經有了。
不過那時候一直都是放在總部旁邊億達商場的,一個濱城土特產中心里買的。
并沒有大面積的往市場上鋪貨,那時候也是因為一方面是技術不成熟。
另外一方面,還是因為材料成本比較高。
但最近南美那邊海運的通路打通之后,這‘采購成本’大大降低。
再加上他們的待門島的食品研究所里,也研究出了新的包裝方式,大大的降低帶來運輸儲存的成本。
所以他們的自加熱速食快餐,這些就都開始大面積鋪貨了。